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[主婦日常飲食]與🌹蒜香辣椒義大利麵🌹X終於來台的日本知名居家生活雜貨品牌🌸PORTUS舶樂斯🌸線上選品。生活雜貨、餐具、咖啡杯、廚房用品!(文末贈獎活動)

最原味、也最美味~ 是不是吃過太多美食,嘗過各種酸、甜、苦、辣,好像人生一樣~ 慢慢地就會開始回歸自然~喜歡簡簡單單或天然的小物與食物~ 最近吃三餐其實都很簡單沒有什麼特別大魚、大肉或是重鹹與多餘調味~ 一早最愛就是黑咖啡(可以讓我很暢快~呵),最多就是卡布奇諾絕對不加糖, 簡單的自製麵包佛卡夏,也許沾點好吃的油醋吧! 要是想要豐富一點我會炒個法式炒蛋! 用最近剛進台灣的日本知名居家生活雜貨品牌P...
[主婦日常飲食]與🌹蒜香辣椒義大利麵🌹X終於來台的日本知名居家生活雜貨品牌🌸PORTUS舶樂斯🌸線上選品。生活雜貨、餐具、咖啡杯、廚房用品!(文末贈獎活動)

💥黑眼豆豆爆漿餐包!💥向經典致敬🌺KitchenAid攪拌機。莓果紅、蜜桃粉🌺即將絕版不復刻的此時此刻!

陪伴媽咪我將近二年的KitchenAid莓果紅5qt攪拌機~ (KitchenAid Stand mixer 5QT。抬頭式桌上型攪拌器Artisan 3KSM150PST) 不知不覺已經習慣她停留在廚房中的每一刻~ 幾乎所有的烘焙甜點都仰賴美到發光、有活力的她~~ 有了KitchenAid攪拌機,可以打發完美細緻的蛋白,攪拌麵糰,攪拌食材~ 抬頭式的設計,讓配件裝卸更加靈活容易,10段不同的轉速...
💥黑眼豆豆爆漿餐包!💥向經典致敬🌺KitchenAid攪拌機。莓果紅、蜜桃粉🌺即將絕版不復刻的此時此刻!

[日常保養]身為一個熟齡女子。我們該努力做些什麼?來準備迎接下一個更豐盈、也更好的自己!!!🌺亞培植物精華活髮素🌺

即將邁入40的我~ 熟齡的年紀即將到來,身體與心靈都有了不同的變化~ 對於人生,也有了更多新的看法~ 決定放走已經離開的人事物,也學會放了自己, 因為人生何嘗不是一期一會,只要當時我們都用盡力氣愛過對方~ 在心底好好留一個空間給自己獨處, 好好看著自己,接受自己最真實的樣子~ 好好聽自己的聲音,再好好愛自己~ 學習做一個自己快樂別人看見了妳也快樂了的人~ 再努力擁有由內至外一個熟齡女子該有的風姿綽...
[日常保養]身為一個熟齡女子。我們該努力做些什麼?來準備迎接下一個更豐盈、也更好的自己!!!🌺亞培植物精華活髮素🌺

香甜軟綿🌸蜂蜜鮮奶山峰吐司🌸(最簡單的直接法)

不知道上次分享的凱薩琳流淚吐司大家還喜歡嗎? 這次要分享更簡單的直接法就可以完成的蜂蜜鮮奶吐司喔~ 口感一樣是軟軟綿綿、有著蜂蜜香甜味道,真的超好吃! 我家寶貝兒子可以自己吃掉一個小山丘~ 他真的是媽咪最忠實的小粉絲了! 其實媽媽我真的是麵包新手小菜鳥~ 所以新手媽媽們跟著我的小撇步以及配方相信也會做得比我更好吃更厲害! 這次不用日本凱薩琳,媽咪用的是北海道的小麥粉~ 特別的是這款日本小麥粉是樂天...
香甜軟綿🌸蜂蜜鮮奶山峰吐司🌸(最簡單的直接法)

[市場獨創]Oster義式膠囊兩用咖啡機🌷喝義式咖啡or膠囊咖啡🌷一機搞定!隨心所欲你也是咖啡大師。來學各種好喝咖啡基本比例吧!

會燒一手好菜,當然也要泡一手好咖啡! 喜歡做料理與烘焙的媽媽們相信也有很多人和我一樣喜愛喝咖啡~ 除了學做烘焙點心,也熱愛學習怎麼做一杯搭配點心的好咖啡飲品~ 因為不論什麼時候可以來上一杯濃郁香醇的咖啡, 都可以為美好的飲食生活添加更多質感與樂趣! 可是,有時想要喝個義式咖啡~有時偷懶想要簡單來個膠囊咖啡 或者想要打個奶泡做各樣的咖啡飲品~ 買個膠囊咖啡機,買個義式咖啡機,再來一台奶泡機!真的占空...
[市場獨創]Oster義式膠囊兩用咖啡機🌷喝義式咖啡or膠囊咖啡🌷一機搞定!隨心所欲你也是咖啡大師。來學各種好喝咖啡基本比例吧!

🍦粉紅兔兔💖小雞P助🍦卡納赫拉超萌小動物馬林糖

每次看到造型版馬林糖或是馬卡龍都覺得好可愛而且栩栩如生! 相信大家和媽媽我一樣一定都想嘗試變化的進階版蛋白餅! 先從簡單的馬林糖開始吧!!! 練習了幾次~原本以為很簡單呀~ 沒有想到造型版的馬林糖眉眉角角要注意的小地方不少! 要先準備需要的色膏~像是這次用到粉色系色膏, 可以調出淡粉色或是粉色~(依照色膏的量來調整色度) 擠花袋與花嘴也根據要造型的部位做大小的剪裁~ 像是身體的部位可以用大約0.6...
🍦粉紅兔兔💖小雞P助🍦卡納赫拉超萌小動物馬林糖

媽媽的TDEE📌每日總消耗熱量📌減重減脂飲食控制法!不負責分享~

因為才剛開始實施這個TDEE的飲食減脂法,搭配一周約4天左右的運動, 期待長時間下來可以看到自己體脂以及體態的美好變化~ 跑步約2個月,控制飲食才剛開始進行2周~就在今天測量體脂肪的時候~ 發現體脂肪真的下降了!!! 6月初27的體脂率 一直到今天是24.9~ 開心地要飛起來!!! 所以媽媽我真的覺得這個TDEE每日總消耗熱量的計算方式真的好適合媽媽組群阿! 即使不運動,相信長期下來堅持也一定會有...
媽媽的TDEE📌每日總消耗熱量📌減重減脂飲食控制法!不負責分享~

“戴”著走的迷你空氣清淨機?20g超小型無耗材X日本原裝IONION隨身空氣清淨機。和家人一起呼吸幸福的好空氣~

這幾年很常聽到大家在討論的PM2.5,到底什麼是是細懸浮微粒PM2.5? 簡單來說,空氣中分布許多物質~ 比較大的落塵10微米(μm),一般難以通過鼻子或咽喉可被人體纖毛過濾~ 粒徑在10微米(μm)以下之粒狀污染物,又稱為「可吸入懸浮粒子」,可以穿透這些屏障達到肺部。 粒徑在2.5微米(μm)以下之粒狀污染物,又稱為「細懸浮微粒」,體積更小有更強穿透力,可以直接進入血管中隨著血液循環~ 或經由呼...
“戴”著走的迷你空氣清淨機?20g超小型無耗材X日本原裝IONION隨身空氣清淨機。和家人一起呼吸幸福的好空氣~

三層甜蜜滋味的❤乳酪布丁燒❤詳細食譜。不收可惜!(附影音版)

這是我斷斷續續做了6個月的甜點食譜,已經不知道做了幾次了~真的數不清了,整理相片時,發現第一次拍過程照是2015年的9月30日,所以到現在真的整整半年。最早是看到台中甜點店有在賣這款蛋糕,後來看到臉書烘焙社團陸續有人分享~讓我開始想要試試自己動手~ 很困難的地方是,這個乳酪布丁燒有三層。所以我要去試看看每一層的口感。還有份量,然後還有就是最上層的乳酪蛋糕要烤得澎澎的很漂亮,也不能腰縮太嚴重~
三層甜蜜滋味的❤乳酪布丁燒❤詳細食譜。不收可惜!(附影音版)

轟動日本單日銷售6000個❤鹽可頌❤老麵法製作

看似簡單小巧的鹽可頌麵包,無法想像曾經在日本轟動一時,單店一天販售6000個! 讓媽咪我告訴妳這是什麼樣的麵包口味~ 使用法國粉,法國奶油,法國鹽之花,還有天然酵母合作而成的麵包體,烘烤時內餡包裹著有鹽的奶油,在烘烤過程中,奶油融化在內層,流溢出的奶油在麵包底部高溫烘烤反而形成一道酥脆的口感。
轟動日本單日銷售6000個❤鹽可頌❤老麵法製作

Merinque✿雪粉馬林糖✿(蛋白霜糖)。夢幻又好吃!2018進化版!

2014年第一次寫了這個蛋白霜糖的食譜~ 想到要做這道點心是因為看BBC的英國烹飪大賽裡,其中一道指定甜點。 那時候突然讓媽咪遙想到14年前在英國的homestay家裡, homestay家的姊姊教我們這些留學生烘焙這道簡單的點心~ 當時她只是很簡單的打發了蛋白與糖~ 隨興的用湯匙一匙一匙的爻起在烤盤上烘烤~ 最後就成了一大塊一大塊讓人可以捧著大快朵頤的馬林糖! 第一次吃到馬林糖的滋味還記憶猶深,...
Merinque✿雪粉馬林糖✿(蛋白霜糖)。夢幻又好吃!2018進化版!

超好吃~像極了香港鬆軟的✿牛油曲奇餅乾✿自己動手做!!!

香港有Jenny Bakery 牛油曲奇~ 這裡~可有 Jasmine Bakery的自製手工~花漾。牛油曲奇喔!!!  2018.08.06更新 之前分享的配方,牛油是喜瑞心品牌~ 最近在台灣已經可以很容易買得到金桶牛油了~ 雖然大家對於金桶牛油的印象來自於香港酥鬆的牛油餅乾 但是其實牛油也可以塗在吐司上或者做一般烘焙使用喔~ 然後,我自己發現烘焙真的要多練習就會進步許多! 你們可以看看下面作法...
超好吃~像極了香港鬆軟的✿牛油曲奇餅乾✿自己動手做!!!

💗主婦最愛。安可潔💗丹麥100%天然環保植萃洗碗精&植萃強力油汙清潔劑

前幾天看見齊柏林鏡頭底下的美麗台灣~才知道原來台灣真的那麼的美~ 身為父母,我們能做的留給孩子們最珍貴的資產, 就是對這塊寶島的尊重,以及對地球的景仰,讓孩子們與子子孫孫都還能看見這樣的美麗~ 不知道什麼時候開始,台灣人也開始非常注重環保議題! 那幾年媽媽我才慢慢知道,原來周遭有許多的清潔用品也是會對環境造成極大的汙染! 根據世界環保單位的調查統計指出,地球水質與土壤的汙染,有70%就是來自每個家...
💗主婦最愛。安可潔💗丹麥100%天然環保植萃洗碗精&植萃強力油汙清潔劑

[檸檬酸粉如何清潔家居]媽媽的實驗小教室🍋告訴你檸檬酸粉有多好用!❤妙管家Magic檸檬酸粉❤

市面上有許多一般家用的各種清潔用品~ 裡頭可能含有許多化工產品,而且價格也高昂,在沒有使用過的情況下,真的讓主婦很難下手! 在主婦們精打細算還要兼顧家人安全衛生的狀況下! 若是可以省荷包又天然的清潔用品當然是再好也不過了! 媽媽們你們知道用檸檬酸粉一樣可以洗洗刷刷、清潔溜溜,還可以省荷包嗎? 妙管家最近出的這一款檸檬酸粉,價格與包裝真的很親民又便利! 青檸色的亮麗包裝一眼就讓人聯想到是清爽舒服的清...
[檸檬酸粉如何清潔家居]媽媽的實驗小教室🍋告訴你檸檬酸粉有多好用!❤妙管家Magic檸檬酸粉❤

🌺牛肝菌菇油漬番茄義大利麵🌺來自澳洲第一品牌Cobram平價新鮮初榨橄欖油

我家拔比說這個是媽咪做過最好吃的義大利麵了~ 雖然是很簡單的清炒口味~ 但是用了真的品質很好澳洲第一大品牌的Cobram金牌橄欖油與海鹽! 真的加分超多的!!! 小火先乾煸蒜片,蒜片結合著橄欖油香草氣息純淨味道~ 然後加入泡過水的牛肝菌菇與浸泡菌菇的水、 再加入上次做好的油漬番茄去拌一拌~ 真的無敵入味、覺得好像漂在雲端,好好吃阿!!! 清炒的義大利麵怎麼也可以這麼好吃~ 所有天然的食材組合起來,...
🌺牛肝菌菇油漬番茄義大利麵🌺來自澳洲第一品牌Cobram平價新鮮初榨橄欖油

🎀高品質、平價橄欖油。驚喜團購!!!🎀開搶!🎊來自🇦🇺澳洲的Cobram Estate特級初榨橄欖油 🎊團購時間👉 11/01-11/09

🎀高品質、平價橄欖油。驚喜團購!!!🎀開搶!🎊🎊 來自🇦🇺澳洲的Cobram Estate特級初榨橄欖油 🎊🎊 相信橄欖油是許多媽媽做料理時的最愛!😍 可是有時也許擔心品質好的橄欖油價格過高~ 這陣子媽咪我做油漬番茄、佛卡夏、清炒義大利麵以及料理, 我都用來自澳洲第一品牌得獎最多的🥇Cobram🥇橄欖油! 因為價格實在相當的甜阿,750ml一大瓶450元~🤭 而且真的是品質非常好的初榨橄欖油~不推...
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🎀CB Japan北歐系列琺瑯鍋具🎀稀有超值團購。來囉!🎊(已結團)

🎀CB Japan🎀的法瑯牛奶鍋是媽媽我做甜點 或是料理的時候最常出現的一個靈魂廚房角色啊!💗 📌手刀下單處  https://gbf.tw/jsan8 📌團購時間>> 10/26~11/03。運費 80元,滿千免運 📌下單後付款可「信用卡」「貨到付款」「虛擬轉帳」 🌸16公分的寬度做任何醬汁或煮少量料理都非常地剛好!!! 可愛圓弧狀的🌸鍋嘴,傾倒湯汁的速度與穩定性會更加很流暢~ 天然...
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🆕Wattle 2.0 最好清洗的水壺🆕社團團購中!

看過這樣可拆式的水壺嗎❓ 🌺模組化設計,可任意組合決定水壺的容量與大小~~ 把樂高💂‍♀自由做主的精神帶入水壺,可變化容量,也解決水壺清洗不易的問題。 水壺清洗不乾淨造成水垢和細菌滋生,就算是使用了過濾水也達不到效果。 歡迎加入➡➡餐桌日常食事處,http://goo.gl/DVX37c 俏媽咪潔思米的私密團購社團~~ 👇👇這裡這裡~~ goo.gl/grn79q 💲一入組:【新品團購優惠價760...
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🌷爆漿奶油餐包X義式奶油蛋白霜🌷用19號發酵奶油。低溫熟成清香淡雅的味蕾感動就在台灣!!!

爆漿的香甜奶油滋味,像美好的畫作一般,心情也跟著舒服地融化~ 自己做的甜點,放了連味蕾都感動得到的19號無鹽發酵奶油! 淡黃色的柔軟質地,散發清香淡雅的發酵乳香~ 一點也不油膩、化口性佳的口感,讓媽媽我在烘焙時可以一口接一口不停地偷偷品嘗~ 大概6年前開始學習烘焙,一開始還不懂什麼是發酵奶油~ 採購的都是一般的奶油,但總覺得好像少了某些細微的味道無法形容! 直到某個烘焙課程中認識了清香的發酵奶油,...
🌷爆漿奶油餐包X義式奶油蛋白霜🌷用19號發酵奶油。低溫熟成清香淡雅的味蕾感動就在台灣!!!