【薑博士】黑糖老薑茶(特別添加紅耆)。爆汗升級!超簡單自製暖心冬季下午茶🎀薑汁花生豆花🎀!
印象裡頭還記得很清楚,小時候最期待放學的時間待在家裡~ 等待騎著鐵馬叫賣古早味薑汁豆花的伯伯~ 差不多寫完作業時間一到,耳朵就得聚精會神傾聽外頭有沒有豆花伯的叫賣聲! 大概還有幾十公…
印象裡頭還記得很清楚,小時候最期待放學的時間待在家裡~ 等待騎著鐵馬叫賣古早味薑汁豆花的伯伯~ 差不多寫完作業時間一到,耳朵就得聚精會神傾聽外頭有沒有豆花伯的叫賣聲! 大概還有幾十公…
會燒一手好菜,當然也要泡一手好咖啡! 喜歡做料理與烘焙的媽媽們相信也有很多人和我一樣喜愛喝咖啡~ 除了學做烘焙點心,也熱愛學習怎麼做一杯搭配點心的好咖啡飲品~ 因為不論什麼時候可以來上…
每次去手搖飲品店,孩子們超愛喝冬瓜檸檬和冬瓜鮮奶!!! 每每一杯花費下來就要好幾十元~ 因為媽媽懶得自己煮冬瓜蜜,又要切冬瓜、打碎冬瓜又要蒸煮~ 然後,比例與糖怎樣調配也不確定~ 要喝的時…
做家庭主婦好幾年了~ 自己學會做料理之後才發現原來外面商家很多的產品都有許多的添加物~ 所以除了周末與家人聚餐,為了家人的健康,大部分的時候我們都是吃自家的簡易料理~ (連用在來米粉打…
有一種短暫,是一種悲傷。? 草莓控有沒有和媽媽我一樣的想法。 在草莓季結束前。想盡辦法留住她的味道。。。 喜歡甜食的人做成草莓果醬, 喜愛微醺的捧友來釀製草莓酒吧~ 自己醃製的草莓酒份量…
我好喜歡食物可以帶給人心的悸動~ 咖啡也是~ 世界上每一種品種的咖啡,都可以帶領味蕾進入產地絕美的國度~ 土地,水質,花香,果味,是什麼樣的國度與熱情的人們種植出了這樣美好的咖啡果實~ …
今年夏季的招呼語~應該是~—>>>”你今天蜜漬檸檬了嗎???” 跟高糖份的手搖飲料店說掰掰,自製簡單的蜜漬檸檬,延伸出清爽涼快的蜂蜜檸檬汁,以及超級好喝的古…
轉眼春夏即將到來了~記得之前夏天都是靠著冰滴咖啡在過活 ~ 不過老是要等待幾小時或是一個晚上的冰滴陳釀 ~ 而且冰滴有時候居然會在洞口卡住不流動給我罷工 ~ 一整個就是很落漆 ~ 上次去上手沖…
食材吃四季,一直到真正投入料理才發現,原來人的飲食仍然不知不覺被大自然制約而全然不知~ 3-5月,梅子盛產的季節,唯有這個時間,可以追著梅子跑做些梅子的再製食品~
氣味是濃厚香醇的~ 口感是醇薄謙卑的~ 姿態是淡雅撩人的~ 這是我想要喝的一杯好的手沖咖啡~
主機服務:金城事務所