鑄鐵鍋

這次要和大家分享一款美好質樸的日本職人精品鍋具~UNILLOY優妮鍋 (日文這樣唸喔~悠妮洛依)~ UNILLOY優妮鍋是日本著名的設計師設計打造的高質感鑄鐵鍋~ 蘊含著日本工匠精細鑄鐵技術的精神~加入流線型的造型美學~…

煙燻料理&烤番薯都難不倒。CP值好高❤IH對應鐵人鑄鐵鍋❤在家作帕尼尼煙燻雞肉三明治吧!

這是新進門的好夥伴，IH對應鐵人鍋鑄鐵鍋。沉穩的黑色外觀，是我除了粉色系外很喜歡的鍋具色澤，尤其拍起食譜寫真時更加襯托料理的光澤。(我還真是個反差極大的人呀~~) 用了這款極為多變化的鍋具，做了煙燻雞肉，烤番薯，還有使用上蓋牛排煎鍋來做帕尼尼風味壓紋燻雞肉三明治。…

剛拿到的日本製i-ru琺瑯鑄鐵鍋，櫻花粉的顏色深得我心。剛好又替家中粉色系的廚房娘子軍增添一枚生力軍!!!!!…

今天起個大早，想到昨天和粉絲朋友們討論燉煮上一篇拉麵的豚骨濃湯時，有朋友燉煮湯頭居然在短時間內燒乾了~ 媽咪我突然想到應該是跟鍋具的密閉性有所相關~ 於是，剛剛在早上做了個小小實驗和大家分享~ …

拿到這只從日本直送抵台的Vermicular時，心中是滿滿的感謝與感動。於是，讓媽咪我有了想要記錄下來的念頭。記得去年與四月這二次到日本時一直在專櫃上玩賞這款鍋物~當時因為已經買太多小物而不好意思開口~謝謝老公這次終於讓媽咪如願。昨晚日本直送抵台~(眼眶泛淚。超愛der~抱~) …

收到大古鐵器寄來的鑄鐵鍋具時候，真的興奮到爆表了啦～因為媽咪我真的肖想當Rachel Khoo很久了~ 大家知道Rachel嗎?小小巴黎廚房和小小法國廚房的作者和主持人ㄚ~ 她是個英國的廚師，在巴黎的小小廚房中創造了許多美味的料理與點心~…