[台中＊燒肉]優質服務。老井極上燒肉。鮮味試吃~
我和先生都是嗜好美食的肉食主義者，以往燒烤吃到飽的模式已經滿足不了我們全家對肉質品質的要求。 這幾年二夫妻開始嘗試等級較佳的燒肉餐廳，收到了試吃邀約，媽咪我當然躍躍欲試ㄚ~而且剛好…
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用❤心❤訂製。焦糖布丁蛋糕。
ㄟㄟㄟ~沒有這個鍋具沒關係，不要急著轉台~文末有分享一般固定模具食材份量喔!往下看下去嘛~ 其實這份焦糖布丁蛋糕食譜已經在網路上火紅了好幾年，最近在非常多的社團裡又開始熱…
❤湯種❤台式麵包三兄弟。蔥。熱狗。蔥花熱狗。
這是媽咪第一次寫麵包食譜，小小緊張，也是第一次使用湯種做法，如果寫得不夠確切，還是希望大家多包容一下，做麵包媽咪我是幼幼班喔。所以要像幼幼班老師一樣低標準要求我就好嚕~^.^~ 最主要…
[新書。邀約試做] ❤手作冰棒50款❤芒果大王
一波波食安風暴接踵而來，引起煮婦們料理熱情不斷加溫升高，在家中烹飪各類美食已經漸漸成為稀鬆平常的飲食文化方式之一， 天氣越來越熱，所以媽咪今天要來推薦這本適合夏天最樂活的冰品書《手…
❤義式餐桌計劃MamaMia❤油漬番茄羅勒蒜香蛤蠣義麵
第三個出場的油漬番茄義麵料理，作法非常簡單~ 以清炒的方式帶出每種食物天然清新~
❤義式番茄佛卡夏❤暖上心頭。愛上手作麵包的好溫度!
沒有想到，揉麵糰的世界可以那麼舒服，像是和雲朵玩遊戲一樣~ 手揉麵包的初體驗，絕對讓你愛上!!! 新鮮的香草，自行搭配喜愛的食材，剛烤好出爐香噴噴的麵包。 看著麵糰在烤箱中長大…
❤義式餐桌計劃MamaMia❤油漬番茄料理。香草番茄蒜味烤雞
其實這道料理，之前做過類似的版本了~只是當時是用羅勒以及新鮮番茄去入菜。 這次改用了油漬番茄，味道風味更上一層，因為媽咪直接使用油漬番茄罐內的橄欖油塗抹在雞皮上…
❤日式餐桌計劃❤酥炸牛蒡什錦天婦羅
每次去吃烏龍麵，都要吃這一道❤酥炸牛蒡什錦天婦羅❤ 不知道為什麼，就是特別愛這個口感，有點酥，有點嚼勁，又香，沾了天婦羅醬汁，吸滿滿的~ 一口一口不停~
[台中＊特色餐廳]-魔女露露的廚房。用心打造的美式鄉村風~
魔女露露廚房開幕近一年，是南瓜屋旗下的第四間餐廳~ 其它還有南瓜屋，核果，布列塔尼 上次帶朋友來吃過，覺得環境好，餐點不錯，價錢也合理~所以這次我們家二位姐姐的慶生就選在魔女露露…
精省500元。自製❤油漬番茄❤Sun-dried Tomato!!!
油漬番茄的由來不是非常明確，最多的說法是，冬日要到來時，義大利人將番茄曝曬在屋頂上4-10天，曬乾的番茄雖然去除了許多水份…
❤日式餐桌計劃❤關東煮。昆布湯底，煮物湯頭，美味沾醬一次打包!
關東煮的食譜分成三個部份，湯底，煮物湯頭，沾醬這樣~ 先說說湯底—>>>
【邀稿】母親節蛋糕的優質選擇。馬可先生❤玫瑰花釀天使雜糧蛋糕❤
最近的邀稿變多了，知道也是因為越來越多的朋友會來粉絲頁逛逛或是來部落格走走，所以媽咪開始很認真的慎選優良的商家再推薦給大家~ 近日來玫瑰花的風暴不斷，食安的問題每隔一段時間就搞得人…
❤甜點習作❤日本棉花蛋糕X燙麵戚風。Japanese Cotton Cake
最近火紅的社團甜點，棉花蛋糕，每次看大家分享，每次都令人垂涎三尺ㄚ~(其實已經紅好久，是媽咪我的進度實在太落後了~) 看似軟綿綿的海綿蛋糕，還有細緻毛孔的蛋糕體，好想讓人咬一口…
~::❤廚房筆記 No.05❤::~彩椒。三招去籽以及切法分享
切彩椒的方式有許多種，分享三種最常見便利的去籽以及切法方式喔~