如何運用多層次香氣❤各種風味橄欖油來入菜❤ACAIA希臘特級初榨冷壓橄欖油的餐桌料理
主婦們都知道義大利與西班牙盛產橄欖與橄欖油~ 可是其實,媽咪我最近讀了橄欖油的書籍才發現~ 原來希臘才是世界上最古老的橄欖油生產國呢! 時間居然可以追朔到西元前 3000 多年!
主婦們都知道義大利與西班牙盛產橄欖與橄欖油~ 可是其實,媽咪我最近讀了橄欖油的書籍才發現~ 原來希臘才是世界上最古老的橄欖油生產國呢! 時間居然可以追朔到西元前 3000 多年!
在網路上看見台南有家熱鬆餅點心的製作影片好吸引人 空氣感的鬆餅麵糊,一大匙一大匙的倒在鐵板上煎烤 不規則狀的立體外型,卻帶著極度蓬鬆感的熱鬆餅, 不時還會呈現搖晃感~真的太讓人想要嘗…
前幾天和先省去吃某個知名的丼飯餐廳~點了骰子牛排丼飯~ 先省很喜歡吃這樣的一人份料理~ 配菜有牛肉也有生菜~還有個水波蛋這樣~加上一些炸蒜片可以搭配~
一個燈。二個燈!! 三個燈!!! 登登登登~ 登登登登~~ ( 交響曲也在耳邊同時響起~ 哈!) 這就是氣泡水機的魅力與好玩啊!!! 要喝多少氣泡。壓一壓~都自己決定!!! 真的太有趣又好喝了~ 而且又沒有碳…
最近得到體驗了飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋HD2143的機會,一用我就完全愛上了~晚餐幾乎都是靠它生出來的! 現在大女兒吃晚飯時,都會自動自發地打開飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋挖看看裡面煮了什麼好…
松阪豬來自於豬頰連接下巴的地方,也是所謂的豬頸肉, 一頭豬的頸部只能取出二塊,是整頭豬最珍貴的地方~也稱作黃金六兩肉~ (圖片擷取自網路)
家裡沒有石鍋,但是想要試試看自己做石鍋拌飯~ 就用了土鍋來做,沒有想到效果也很好耶!!! 沒有石鍋或是土鍋的朋友,鑄鐵鍋也可以的喔!^^!
說到營養調理機Vitamix,相信大家都不陌生吧!! 將近百年歷史的品牌,生產過許多款的營養調理機,蔬果攪拌機等,都大受歡迎~ 發現近年主婦們對於健康飲食的追求,開始延伸到各式餐廚用品, 食物…
[詳細影音食譜] 前陣子被一些網路上的土鍋美照給燒到~ (圖片擷取自網路)
這道蟹黃豆腐真的看起來很神奇吃起來也好下飯耶~ 可是我沒有放蟹黃,也沒有放鹹鴨蛋喔~ 媽媽我主要食材只有用了紅蘿蔔碎泥,蟹腿肉,還有雞蛋豆腐就簡單完成了喔~ (蟹腿肉也很好買,在一般全聯…
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