❤年菜食譜必收藏❤來一個年菜懶人包特輯吧!!!
懶得搜尋年食譜的話~就看這篇懶人包吧!!! 把媽媽我以前做過的菜色~適合年節佳餚上桌的,讓大家一次收藏喔~ 食譜的連結也都放上,所以可以馬上點進去就看到食譜囉!!! 希望大家喜歡喔~~? 娘家媽…
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我好喜歡吃蒲燒鰻魚飯喔~可是不敢自己買鰻魚來煮~ 理由是因為牠看起來沽溜沽溜的媽媽我會有點害怕~ 而且鰻魚一直是很貴的魚種阿~ 聽說曾經幾年前漲到天價一公斤要1500元台幣~ 平均大概價格應該…
北海道石狩鍋與三平汁常被誤以為一樣的湯品~ 石狩鍋是用鮭魚,白菜,以及洋蔥、昆布熬煮並用味增調味~ 而三平汁除了鮭魚,還有其他鱈魚等,以及其他蔬菜,像是馬鈴薯,胡蘿蔔以及洋蔥熬煮 以醬…
最近大家都在追哪一齣韓劇呢~? 我覺得啊!不是機器人啊!~真的超級療癒好看的~媽媽我每周都等得好苦喔~ 男主角俞承豪之前都演好苦好悲情的角色~可惜了他眉清目秀~ 這次終於挑戰輕鬆愛情劇和可愛…
冬天一定要來上一鍋熱騰騰的小火鍋!!! 趁孩子不在~媽媽可以獨享最愛的韓式泡菜鍋! 用麗克特調理鍋!真的好剛好~適合1-4人小家庭與單身貴族!!! 多樣化的配件可以享受各種料理! 而且是櫻花粉限定…
每次去日本,最喜歡吃的就是日本米飯!!! 到底為什麼日本米飯可以這麼好吃???!!!極致Q彈的祕訣是什麼? 原來,好吃的祕訣就是大火力的炊煮工具! 有次到東京找當學生時期的好朋友,聊到了日本的米…
小時候每次冬至一到, 最期待就是娘家媽媽自己親手做的鮮肉大湯圓~ 媽媽都是沒有在計較成本的,一顆顆超大糯米湯圓裡頭就是滿滿的絞肉和香菇 咬下去都會爆漿那樣~ 😎 然後配上一整鍋的茼蒿湯~…
南部鐵器想必大家都不陌生~ 被日本政府列為日本傳統工藝品第一號,源自於江戶時代“南部藩“(藩主姓氏) 17世紀,南部藩主招募眾多鑄物師與釜師,進行茶釜等器物的鑄造。 由於岩手縣…
要怎麼做出好喝的味增湯呢? 這是許多粉絲經常在臉書詢問的問題~ 當然不是只把味增丟進水裡頭喇喇這樣那麼簡單~ 不覺得這樣煮出的味增湯有一股死鹹嗎?
哈哈!這是日式搪揚雞塊與台式五香炸雞的小小對決! 前陣子連續做了幾天炸雞餐~ 不只孩子們愛吃,媽咪我自己其實也很愛吃炸雞~ 做了二種不同的口味~孩子們比較喜歡日式的口感~
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