❤提拉米蘇❤無須添加吉利丁食譜
大女兒最近天天吵著要吃提拉米蘇~ 走進綠色頭女人頭幟的咖啡廳就不停尋找著那貴鬆鬆的提拉米蘇蹤影~ 好在那天貴鬆鬆的提拉米蘇已經賣完~ 不然我家小女的個性，喜歡的甜點都是自己獨佔的阿!!! …
網紅蛋糕❤巴斯克起司蛋糕❤我很醜但我很好吃!
聽說這款蛋糕最近在烘焙社團是標配! 不做會手癢~而且超簡單，超好吃! 你以為我是故意烤焦的嗎? 錯!這款蛋糕的特色就是焦色的表面阿! 源自西班牙巴斯克地區聞名的甜點，「巴斯克烤起司蛋糕」 幾…
創意吐司早餐📍蔥花肉鬆麵包捲📍神還原~
香蔥肉鬆麵包捲，不知道是哪個天才想到把肉鬆、青蔥、美乃滋這樣的組合搭配在一起! 感覺上就是滿滿的台灣味啊!!! 歡迎訂閱我的Youtube頻道，開啟小鈴鐺🛎，馬上收到麵包甜點教學影片通知! 小時…
❤濃郁軟心的堅果布朗尼。小秘訣❤每天都要吃一份堅果【歐特OTER每日有機堅果】無調味純堅果/鹽焗堅果/椒鹽堅果。雙周份14入。均衡營養，每日一包元氣滿滿!
妳今天吃堅果了嗎??? 大家都知道堅果裏頭有很多超棒的營養素、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等等~ 根據「國人每日飲食指南」，建議每天堅果種子類攝取量為1份，(大約為30g左右)…
脆中帶杏仁風味香脆的❤巧克力杏仁餅乾❤
帶著堅果風味的餅乾就是又多了個層次!!! 杏仁口味的巧克力餅乾，也是可以事先做好冷凍起來的備用餅乾!!! 歡迎訂閱我的Youtube頻道，開啟小鈴鐺🛎，馬上收到麵包甜點教學影片通知! 烤過的杏仁片…
第一次做☀蛋黃酥☀就上手。超清楚步驟、食材份量分享!
一直想要自己動手做看看蛋黃酥。 每次看到食譜都覺得好麻煩喔~步驟好多，又是油酥又是油皮的~~ 歡迎訂閱我的Youtube頻道，開啟小鈴鐺🛎，馬上收到麵包甜點教學影片通知! 其實仔細看看的話，雖然…
利用廚房工具簡易整型，並可預先做好冷凍麵糰的🌸蔓越莓曲奇餅乾🌸隨吃隨烤!!!超級方便!
想要做個方形的蔓越莓餅乾，可是家中也沒有餅乾長條模具~ 聰明如我，拿出保鮮膜的紙盒!!!你看!這不是剛剛好嗎???!! 我發現楓康這款短的保鮮膜尺寸也可以做比較小的方型餅乾呢~ 歡迎訂閱我的You…
不塌陷。不皺不裂的🍰杯子蛋糕配方+烤溫+心得分享!!!🍰(媽媽最愛分享的小點心。必收藏!)
杯子蛋糕也是戚風蛋糕的延伸，但是因為用小紙模烘烤，因此無法倒扣容易塌陷~ 成功的戚風蛋糕如果不倒扣也會塌陷是正常的，而杯子蛋糕若是有點塌陷也不能說是失敗，一樣可口美味~ 但是烤杯子蛋…
🌸超軟綿香蒜軟法🌸香蒜奶油基本作法(中種法)
最近我承認自己超級沒梗~麵包就是鍾情中種法! 自己做的蒜香奶油，烘烤的時候整個屋子裏頭都瀰漫了香蒜味~ 趁熱吃超香超軟綿好吃!!! 搭配看著狗兒子送的大禮，不停地啃著媽咪心愛的餐櫃，罵也…
【我在救國團上烘焙課學*小布利*】妳的勇氣、熱情、自信來自於發現更好、更有潛力的自己!🌱救國團全台皆有學習中心🌱提供多元豐富課程!(附上甘欣泇老師不藏私作法)
每天平淡的生活、上班下班、帶孩子、照顧家務、負擔家計~久而久之，心靈慢慢好像有被掏空的感覺~ 像是被拿了吸管吸取了自己身心原本豐富的靈魂~ 有時候，還是會想要多看看其他的世界，認識更多…