❤濃郁軟心的堅果布朗尼。小秘訣❤每天都要吃一份堅果【歐特OTER每日有機堅果】無調味純堅果/鹽焗堅果/椒鹽堅果。雙周份14入。均衡營養,每日一包元氣滿滿!
妳今天吃堅果了嗎???
大家都知道堅果裏頭有很多超棒的營養素、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等等~
根據「國人每日飲食指南」,建議每天堅果種子類攝取量為1份,(大約為30g左右)!
堅果中的油脂是屬於必須脂肪酸,必須由食物中取得,無法在人體內自行吸收~
現代飲食精緻油品大多攝取到Omega6失衡狀況,因此便可以從堅果類來補充!
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但是,其實國人有九成以上,每人每日嚴重攝取不足阿!
現在,不用擔心囉!!!
OTER歐特的有機每日堅果,幫妳準備好了每天的足夠份量~
而且是純堅果,沒有混合其他豆類與果乾!!!
腰果、杏仁、核桃一次滿足!
14日簡單的小包裝,一天一份剛剛好!不多也不少~出門旅行、出差攜帶也很方便!!!
還有三種不同口味可以選擇!!!(無調味純堅果/鹽焗堅果/椒鹽堅果)
再看清楚,就只有腰果、杏仁、核桃三種有機堅果喔!!!
而且果實都是OTER歐特有機每日堅果特選慈心有機驗證過的堅果食材!!!
完全溫火慢烘焙非油炸喔!!!!這樣真的健康許多~~~重點是不失酥脆口感!!
不像市面上許多高溫油炸後的堅果,使得營養素都破壞了還吃進炸鍋裡的油品~
不同種類間處理時間也不同,看不到的時間成本,全部回饋給消費者!
無化學添加、無農藥殘留、無人工香料、天然原味的保證,「無調味純堅果」更是無添加糖,可以吃到堅果真正的營養!!!
核桃的完整度高,淺黃色的清甜口感才不會苦澀!杏仁也是大顆等級!飽滿扎實的腰果!!!真材實料!
看妳喜歡單純的原味無調味純堅果,簡簡單單沒有調味,無添加糖、低鈉!
吃得到堅果原本的甘香、果實香與嚼勁!
還是帶著淡雅鹽香的鹽焗堅果、簡單的鹽烤香氣,包覆在堅果上的鹽焗,不鹹不膩非常地好入口!
或者是重口味的椒鹽堅果,味道夠,下午或是晚上解饞的必備首選小點心!!!
椒鹽、鹽焗口味堅果的糖分來源主要是低GI的椰糖喔!
以上三種口味通通有,一次滿足妳!
不管是單獨享用~一天一份量!!!還是入菜料理補充足夠營養~~~
做成堅果沙拉,清爽好吃!
放入優格裡頭和天然食材一起享用,都是超棒的選擇阿!!!
不然就來個香濃滑郁的堅果布朗尼吧!!!
用堅果做成甜點中的靈魂食材~增加甜點的層次和口感~
尤其是巧克力風味的布朗尼和堅果真的超級合搭!!!
妳一定要試試看這個美味濃郁好吃的配方,還有個濕潤軟心的小撇步!
先高溫後降溫的烘烤,保留布朗尼內頭的濕潤程度~
加上我選用了鹽焗堅果的脆硬果實口感,甜中帶鹹的滋味,真的超好吃的喔!!
<<堅果布朗尼>>
苦甜巧克力 150g
無鹽奶油 120g
低筋麵粉 75g
全蛋 4顆
砂糖 90g
可可粉 30g
香草精 20ml
OTER歐特鹽焗堅果 150-180g
*巧克力隔水加熱融化後再放入奶油繼續融化~
*蛋液與砂糖拌勻,稍微打發~
*蛋液加入香草精拌勻。
*巧克力糊稍微放涼後加入蛋液拌勻。
*加入過篩的麵粉與可可粉拌勻。
*加入OTER歐特鹽焗堅果。
*倒入模具約8-9分滿。
*烤焙時間170度15分鐘。再以150度烘烤15分鐘即可。
*稍微放涼後切片享用囉!(也可撒上些糖粉增加口感與視覺感喔~)
妳今天吃堅果了嗎???!!!
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[影音食譜]