用多少買多少。食材不浪費的❤裸市集❤Naked Market
來到民生社區巷內的裸市集Naked Market~簡約的北歐風門面，木頭展示架，一目了然各樣的產品食材擺設。這是台灣第一間無包裝商店~ 裸市集以食材不浪費為概念出發，店內引進國外Bul…
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奶油燉飯這樣做才濃郁!❤牛肝菌奶油燉飯❤
在台灣要買到乾燥的牛肝菌還真是不好找，大家如果有興趣可能要google一下，網路上是有商家在販售，或是到百貨超市尋找看看喔~ 牛肝菌菇的香氣和一般香菇不太相同，帶著一些香甜和鮮味~放入燉飯…
不用去日本排隊。自己在家DIY❤半熟起司塔XCHEESE TART❤
人生是一場味覺的冒險旅行呀~是不是?~ 每次旅行經過的美景，嚐過的美食，遇過的人~都會有一種深深的想要刻劃在心中的慾望。只怕一不小心，可能會忘了此刻的美好~ 旅行中，…
迎春清爽的無油煙水波爐料理❤義式水煮魚X百菇溫沙拉X仙草燉雞湯❤
天氣漸漸暖和，飲食料理方面也開始慢慢講求清淡口味。義式風味水煮魚，溫沙拉的清爽口感以及低卡熱量，很適合這個季節~仙草燉雞湯雖為湯品，因仙草可以退火解熱，補充體力…
煙燻料理&烤番薯都難不倒。CP值好高❤IH對應鐵人鑄鐵鍋❤在家作帕尼尼煙燻雞肉三明治吧!
這是新進門的好夥伴，IH對應鐵人鍋鑄鐵鍋。沉穩的黑色外觀，是我除了粉色系外很喜歡的鍋具色澤，尤其拍起食譜寫真時更加襯托料理的光澤。(我還真是個反差極大的人呀~~) 用了這款極為多…
看見美麗的古早味❤永樂市場❤布莊X美食
對於古早味，總是讓人有些淡淡的迷戀，很喜歡有復古氣息，歷史記憶的事物，覺得有些古早味的文化若是能好好保存，才能讓晚生後輩對於前人的經典有著深刻的傳承~ 台北霞海城隍廟旁的永樂…
好神奇!原來麵包機也可以做這些❤芋泥草莓球X法式鹹蛋糕X香料餅乾棒@Panasonic料理教室
期待許久的Panasonic料理教室又來嚕!!這次要分享的是SD-BMT1000T變頻製麵包機、還有NN-C236烘燒烤微波爐的操作呢!!! 自從有了麵包機的出現，對喜愛做烘焙的煮婦也是一大福音，麵包機除…
[10分鐘調麵糊]用可可粉也可以輕鬆完成❤美味巧克力布朗尼❤
家裡沒有高濃度巧克力也沒有關係，用可可粉一樣做出美味的巧克力布朗尼~ 這款布朗尼超級無敵簡單。而且不用買貴松松的巧克力塊也可以完成~幫妳省下許多摳摳喔~ 調麵糊只要10分鐘，入烤…
❤我的小布莊❤我的食譜寫真小小加分術!
某天，先生想要找個小物，於是打開了一個他從未打開過，但是我覺得他永遠不會打開的大抽屜，結果，給塞得滿滿的布巾嚇一大跳! 吃驚的他大聲表示:妳怎麼買那麼多布!!!??? 小小驚魂中的媽…
在家做出媲美五星飯店早餐的❤炒蛋❤Scrambled Eggs
每次出遊的時候，孩子們很喜歡吃飯店的現做炒蛋scrambled eggs。 媽咪我在家也常做給孩子吃。其實簡單的做法。便可做出澎鬆軟嫩的香甜炒蛋。 下面的注意事項以及做法妳都可以運用在蕃茄炒蛋或…
❤橙汁鴨胸❤讓味蕾舞動的法式經典X與法國廚神西蒙上菜~
法國廚神西蒙。這樣說~ 『之所以選擇以大眾為料理授業對象，是因為專業料理最初就是從家常料理產生的，書中所有的料理皆在自家廚房完成，因此證眀烹調技術與設備是無關的~』  …
風城味❤炒米粉❤阿基師傳授煮米粉軟Q的秘訣
年節時候去了趟風城新竹，在城隍廟夜市裡享用了Q彈好吃的米粉，口齒留香。於是便在廟口帶回了一大包的米粉回家要好好享用一番。 畢竟攤販做生意成本高，配料的部分對媽咪我來說吃起來總不過癮…
【Panasonic料理教室。新年佳餚2部曲】櫻花蝦米糕X紅燒獅子頭X百合蒸鮮魚(合作文)
料理工具日異月新，有NN-BS1000蒸烘烤微波爐的誕生，幫忙許多煮婦再也不用花時間顧爐，無油煙料理，以及節省三合一家電空間的難題~讓料理變得輕鬆優雅，但卻不失美味，甚至，保留了更多…
古早味才是不敗經典。迪化街台灣風雜貨食器。快速攻略!
年輕時候住在台北大概八年左右，忙碌於學業，工作。活動的世界僅止於學校周遭的士林石牌區。卻沒有好好的了解過這個大城市。現在想想覺得真有那麼一點點可惜~於是在每次北上的時候，都會利用僅…