❤堅果塔。夏威夷果塔❤塔皮製作與配方
塔類一直是我很喜歡的烘焙作品。因為可以變化的內餡配料豐富。製作的過程也基礎簡單~ 甜的我們就叫她是”塔”，鹹的就姑且稱作他是”派”吧~名稱派與塔~其實現在大部分都…
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[新書分享。食譜試做]傑米。奧利佛的超級食物EVERYDAY SUPER FOODX營養炒蛋
傑米。奧利佛一直是我很喜愛的明星廚師~17年前的Naked Chef節目開始到現在，他一直秉持料理的原則，簡單，快速，美味，營養健康。 （圖片擷取自網路） 可以說是陪伴…
❤露營野炊❤嫩煎牛排野菇炊飯X廣島牡蠣香菇炊飯。用不鏽鋼鍋輕鬆炊飯。不沾鍋小秘訣!!!
這幾年台灣吹起一陣露營瘋!野外炊煮的工具也是五花八門。如果不想要扛著重重的鑄鐵鍋出門旅行，那不如就帶個輕巧方便的BERGEN不銹鋼鍋還有最近好熱門的岩谷瓦斯爐吧~ 這款韓國的BERGEN不…
《親子烘焙》栗子蒙布朗杯子蛋糕❤親子共讀好書。夢想甜點屋❤
最近讓我們家二個小女孩兒看得津津入味的套書讀本❤夢想甜點屋❤ 書中敘述一個日本小女孩為了希望成為傳承和菓子的師傅，過程中如何追尋夢想，以及面對問題的溫暖人心小故事~ 想要推薦給媽媽們。…
[減重。高蛋白質餐點]1分鐘零廚藝料理，給你軟嫩多汁雞胸肉!!!
先生這陣子很認真在健身減重，丟了功課給媽咪我，讓我給他設計些減重增肌餐，不然我真的是把他養得太肥嘟嘟了~婚前婚後體重完全是買一送一的狀態讓我想退貨也難~ 剛好上週…
電鍋也要洗澎澎。亮晶晶~❤毛寶電鍋專用清潔劑❤文末贈獎活動
家家戶戶都有的大同電鍋。連出國留學時，媽咪我也照樣扛出國!用了好幾年都不會壞的民生必需品~現在也是家中現有廚具中重要的扛霸子!幾乎天天都要用來炊飯，蒸煮料理，或是加熱食物~ 大同電…
簡易上手。濕潤濃郁的❤古典巧克力蛋糕❤
好吃的古典巧克力蛋糕。 濃郁厚重的巧克力口味巧妙融合濕潤蛋糕的經典美味~ 完美而細膩的口感釋出在味蕾中~
傑米。奧利佛最愛的❤烘烤馬鈴薯❤料理方法
這是很久之前在TLC看到傑米奧利佛的烘烤馬鈴薯作法。也是他自己很喜歡的料理方式~吃起來口感幾乎就是一般早午餐店家提供的配菜烘烤馬鈴薯~ 只要簡單幾個步驟，便可做出Jami…
DIY自己做好安心❤花生醬❤
因為女兒們很喜歡吃漢堡店的花生醬漢堡，年紀才7.8歲的小姊妹，可以自己一個人大嗑一份花生醬牛肉漢堡! 這樣的吃法，媽咪我的口袋可是吃不消啊!!!動輒就要200元的套餐，於是讓媽咪我決…
三層甜蜜滋味的❤乳酪布丁燒❤詳細食譜。不收可惜！
這是我斷斷續續做了6個月的甜點食譜，已經不知道做了幾次了~真的數不清了，整理相片時，發現第一次拍過程照是2015年的9月30日，所以到現在真的整整半年。最早是看到台中甜點店有在賣這款蛋糕，…
深受日本主婦孩童喜愛的❤日式漢堡排❤
日本人在漢堡排中擷取西方的美好滋味，而西方人在漢堡排中看見日式洋食的創新~ <<洋食>> 日本人在明治維新前是不食豬、牛、羊等肉類的~ 明治維新開始，天皇才廢除了禁吃紅肉令並推…
[台中＊頂級燒肉]老井極上燒肉。小朋友也會愛上的鮮味好食~再訪
台中好好食的燒肉店<<老井極上>>這次媽咪我又受到邀約所以我們決定帶了孩子們一起來品嘗!看看孩子能不能接受燒肉的口味!!沒想到從前菜到肉品與甜點都出乎意料受到三…
❤小器赤峰28❤座落於中山站巷弄的日式生活器皿店
同樣也是小器系列的店鋪，赤峰28。座落於台北市中山捷運站旁赤峰街巷弄中~ 於同樣位在赤峰街上的小器公園店，小器梅酒屋，小器食堂，小器藝廊形成了一條小器街呢~走在赤峰街上有許多小品的咖啡…
必看必食!!!高營養價值，歐美正流行的糧食之母【藜麥】Gogo Quinoa!
最近很熱門的食材【藜麥】，其實在歐美國家早就被廣泛運用在料理上。號稱有“糧食之母“的藜麥，原產於南美洲玻利維亞，從印加時代就被當為主食食用。 藜麥含有16種人體無法…