草莓千層拿破崙派?用靈魂堆疊的千層焦脆香甜~mille-feuille~

這款千層派(拿破崙蛋糕)作法我自己算起來大約是730層。如果我的計算方式沒有錯誤的話層數是1*3*3*3*3*3*3+1=730 原本想要用上次去跟葉子老師學習的反折方式(油包麵皮)，老師說這樣的作法口感…

和孩子的幸福DIY下午茶。香甜美好的?草莓優格瑪芬?

今天一大早，7點10分準備出門~ 寶貝兒子繼上回說”我要大便~”之後，這次他又淡淡地說了一句話讓媽咪和二個姊姊又再度崩潰~ (意外得來的小兒子，從小就是我們家所有人的小寶貝，姊姊…

?定溫。舒肥牛排+蒸煮。五行發糕?用鍋寶IH智能定溫電子鍋一次搞定! 無法置信吧!媽媽我居然用IH電子鍋完成了定溫舒肥料理!!! 新款的鍋寶IH智能定溫電子鍋，除了一般米飯功能~ 居然還有獨家的定…

最近空汙的議題常常被討論~ 連媽媽我不太注意新聞或者不常對社會議題有強烈意識的愚婦~ 面對灰濛濛的台中天空~我真的很想哭，想到家人呼吸的空氣品質，心裡真的很憤怒!!! 有一天開車出門下車時…

趁著今年的草莓季延燒~趕快來做個草莓巧克力蛋糕捲~ [影音實作分享] 之前有做過原味香緹和芋泥口味蛋糕捲喔~ 等等文末有連結喔~

這麼療癒的模樣~這可愛的胖嘟嘟圓滾滾山峰~ 要人胖panパン真的也可以~~

好棒好棒!媽咪我也有小V鬆餅機囉!??? 沒想到Vitantonio鬆餅機真的還滿好用的耶!難怪熱賣! 這次做烈日鬆餅Liege Waffle烤色很平均~大概烤個3-4分鐘就可以了~ 加了珍珠糖更好吃~不加也沒關係喔~ …

今年的草莓不好買，價格也不夠美。暖冬均溫的關係。草莓的產量不夠多。所以媽咪我都要專程到市場去採買。很多人問說哪裡買呢?其實我就是很固定在台中建國市場的攤商買的。因為是專門大賣(台…

冬天一定要來上一鍋熱騰騰的小火鍋!!! 趁孩子不在~媽媽可以獨享最愛的韓式泡菜鍋! 用麗克特調理鍋!真的好剛好~適合1-4人小家庭與單身貴族!!! 多樣化的配件可以享受各種料理! 而且是櫻花粉限定…

說起德式布丁，和蛋塔有什麼不一樣? 外面的酥皮成分我覺得口感上大同小異，形狀的話甜點店都做得有蛋塔的二倍大，約9-10cm大小，深度也較深，可以填進較多的內餡~