[泰式料理。泰式綠咖哩] 從綠咖哩醬食材說起?還有泰國料理老師教我的料理順序~

泰式咖哩裏頭，我最喜歡的就是綠咖哩了~ 因為有椰奶滑順的口感，還有淡淡辛香料，而且口味上基本都不會過辣~ 配上雞肉或是牛肉都超級好下飯的~ 這次去曼谷學做菜，也有學到綠咖哩的做法~ 一般…

私家純釀。享受過程的美好💗草莓酒💗每一季歡喜妳的到來，仍想盡方法留住妳的好味道~

有一種短暫，是一種悲傷。? 草莓控有沒有和媽媽我一樣的想法。在草莓季結束前。想盡辦法留住她的味道。。。喜歡甜食的人做成草莓果醬，喜愛微醺的捧友來釀製草莓酒吧~ 自己醃製的草莓酒份量…

哈哈~我承認自己又中韓劇毒太深~ 先推薦一部小品的神劇，今生是第一次，真的是一部完全沒有浪費任何台詞，可以讓人細細品味的一部好劇~ 今生是第一次這個詞，讓人越咀嚼也越有意義，我真的超…

雪球餅乾偶爾會出現在喜餅禮盒中~ 和一般餅乾不同的是，它有種入口即化的香酥口感~ 而且製作簡單，類似塔皮的做法將奶油、糖粉與麵粉打成砂礫狀揉成小小的球型烘烤~ 最後撒上糖粉就是超級簡單…

這款千層派(拿破崙蛋糕)作法我自己算起來大約是730層。如果我的計算方式沒有錯誤的話層數是1*3*3*3*3*3*3+1=730 原本想要用上次去跟葉子老師學習的反折方式(油包麵皮)，老師說這樣的作法口感…

今天一大早，7點10分準備出門~ 寶貝兒子繼上回說”我要大便~”之後，這次他又淡淡地說了一句話讓媽咪和二個姊姊又再度崩潰~ (意外得來的小兒子，從小就是我們家所有人的小寶貝，姊姊…

?定溫。舒肥牛排+蒸煮。五行發糕?用鍋寶IH智能定溫電子鍋一次搞定! 無法置信吧!媽媽我居然用IH電子鍋完成了定溫舒肥料理!!! 新款的鍋寶IH智能定溫電子鍋，除了一般米飯功能~ 居然還有獨家的定…

最近空汙的議題常常被討論~ 連媽媽我不太注意新聞或者不常對社會議題有強烈意識的愚婦~ 面對灰濛濛的台中天空~我真的很想哭，想到家人呼吸的空氣品質，心裡真的很憤怒!!! 有一天開車出門下車時…

趁著今年的草莓季延燒~趕快來做個草莓巧克力蛋糕捲~ [影音實作分享] 之前有做過原味香緹和芋泥口味蛋糕捲喔~ 等等文末有連結喔~

這麼療癒的模樣~這可愛的胖嘟嘟圓滾滾山峰~ 要人胖panパン真的也可以~~