烤箱還在烤著麵包，香氣就已經連空氣清淨機都凍抹屌~ 拔比問媽咪說妳在烤什麼，好香喔~我要吃!!! 等一下啦還在烤~還要拍照啦!!! 不管如何，先餵飽相機最重要啦!管她北京同不同意~ 好吃，柔軟到…

緣起於香港的菠蘿包，是一種沒有內餡的甜麵包。 如果喜歡內餡也喜歡自己加上奶酥，肉鬆，芋泥之類~ 剛出爐的菠蘿麵包真的超香的~ 酥脆香濃的外層酥皮加上原味好吃的麵包~ 是款很簡單就可以讓人…

這款蔓越莓乳酪軟歐包也太好吃了吧! 用隔夜中種做的麵糰，光是整形的時候手感就很明顯非常的軟嫩嫩阿!!! 根本就是小嬰兒的皮膚那樣幼咪咪的好好摸! 剛好家裡有用不完的蔓越莓乾和乳酪起司。 自…

爆漿的香甜奶油滋味，像美好的畫作一般，心情也跟著舒服地融化~ 自己做的甜點，放了連味蕾都感動得到的19號無鹽發酵奶油! 淡黃色的柔軟質地，散發清香淡雅的發酵乳香~ 一點也不油膩、化口性佳…

不管是小時候或是現在，媽媽我都好愛吃甜甜圈~ 尤其是回憶起在英國吃的甜甜圈，雖然不是中空的， 但是會有一層草莓內餡或是卡士達奶油內餡在裏頭~ 大概65分英鎊的價格就可以買到5個包裝的，約…

你們喜歡吃什麼口感的貝果呢? 口感軟Q，還是札實有嚼勁? 我自己是喜歡軟Q口感的，因為年紀大了太札實的怕牙齒咬不動啦~ 而且最好要有帶口味的，像是蜂蜜，乳酪，藍莓，巧克力口味的我都好愛~ …

這麼療癒的模樣~這可愛的胖嘟嘟圓滾滾山峰~ 要人胖panパン真的也可以~~