五分鐘上菜秀❤蒜爆椒鹽蝦❤鹽酥蝦。無油炸版

今天加菜了~我們全家都愛吃蝦~

這道超開胃的椒鹽蝦料理~步驟也超簡單!

材料也是沒幾樣，五分鐘上菜!!!

<<食材>>

鮮蝦     適量

蒜末     適量

米酒     適量

鹽巴     適量

黑胡椒粒 適量

<<作法>>

*爆香大量蒜末

*蒜味沖出，下鮮蝦翻炒~

*下些許米酒後繼續翻炒至鮮蝦變色熟透~

*最後灑上鹽巴，適量黑胡椒粒拌勻即可嚕~

ღ小撇步ღ

*調味以及食材全部都是適量，主要看各位煮婦的口味~

*媽咪家裡喜歡蒜末和黑胡椒粒多一些，與餐廳的“胡椒蝦“口味就非常類似嚕!!!

*鮮蝦處理洗淨後去鬚，可開背取腸泥~偶爾懶惰的煮婦，為了快速上菜，我會省略這個步驟喔~

*一般的鹽酥蝦會先油炸，此食譜省略此步驟，低熱量無負擔喔~

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