用Panasonic可變壓力IH電子鍋SR-PX184料理美味冬令進補❤麻油雞飯❤IH大火力!讓米粒在鍋內翻滾啦!激發驚豔Q彈飽滿極限口感!

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每次去日本,最喜歡吃的就是日本米飯!!!

到底為什麼日本米飯可以這麼好吃???!!!極致Q彈的祕訣是什麼?

原來,好吃的祕訣就是大火力的炊煮工具!

有次到東京找當學生時期的好朋友,聊到了日本的米飯與電子鍋

日本朋友透露說最受日本主婦歡迎的IH電子鍋其實是Panasonic!

Panasonic無庸置疑是深受許多日本人喜愛的電子鍋品牌!

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現在,不用再到日本搬電子鍋,台灣也可以買到超級棒的電子鍋!!!

新一代!日本製造Panasonic可變壓力IH電子鍋SR-PX184IH大火力技術,

煮出來的飯真的比傳統的微電腦電子鍋更好吃更Q!!!

等等就要使用Panasonic可變壓力IH電子鍋來做冬令進補的麻油雞飯以及寶貝們好喜歡的日式鮪魚香鬆飯糰!

IH大火力煮出的麻油雞飯,飽滿吸附湯汁不軟爛~

再用半糙米行程讓胚芽米在鍋內經過四次可變壓力幫助翻滾釋放米芯甜度,

讓胚芽米飯做成的香鬆飯糰好吃Q彈,寶貝們一口接一口!!! 😛

記得繼續看下去唷!

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這次試用了Panasonic可變壓力IH電子鍋SR-PX184,完全就是被它驚人的實力給驚豔!!!

使用鑽石竈釜的內鍋~

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仔細看,有沒有給他閃閃的~!?強化導熱,蓄熱能力好!

另外,有沒有發現這款電子鍋連少少的一杯糙米也可以煮!!!

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炊飯的時候不像是傳統的微電腦電子鍋單點式加熱~

Panasonic可變壓力IH電子鍋SR-PX184,一次到位的IH強大火力,

讓內鍋內所有米粒都接收到上蓋、側邊底部,共五段IH全面加熱!

米粒徹底在鍋內翩然起舞,翻滾受熱

完整釋出米芯的美味與濕潤感~呈現光滑飽滿粒粒分明又Q彈的模樣!

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還有很特別的冷凍用飯功能,很適合忙碌的家庭主婦或是職業婦女,

可以在前一晚就炊煮好隔天的米飯,然後當天要吃的時候再微波加熱就可以囉~

通常用微波加熱後的食物都會失去一些水分與彈性,

可是用了冷凍用飯的行程功能,

聽服務人員介紹也可以吃到像是一般剛出爐的電子鍋米飯那樣香甜濕潤好吃喔!!!

還有其他許多不同的行程,免洗米、十穀米、半糙米、糙米、稀飯、壽司飯、焦香飯等等,

搭配想要做的料理,對主婦來說,真的很方便!

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這次媽媽我嘗試了用Panasonic可變壓力IH電子鍋SR-PX184炊煮麻油雞飯~

真的超讚超入味的~麻油雞湯汁與米粒一起炊煮,一整個入味~

但是米粒卻不會過度軟爛,還Q彈好吃!還帶有些許糯米的黏牙口感耶!!!

而且雞腿肉一起炊煮的狀況,居然也沒有失去軟嫩或是過乾的口感~

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冬令進補麻油雞飯。電子鍋版本

香噴噴的冬季溫補暖食。麻油雞飯,準備迎接即將到來的冬日。

先把麻油雞的主食材與調味備好,把入味的湯汁當成炊飯的水份一起炊煮,

讓麻油汁的湯頭在IH大火的炊煮過程中,一起翻動入味至米芯中吧!

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[材料] 1大匙15ml/ 1小匙5ml

雞腿4支切塊10-12塊左右 / 香菇15(泡水切片) / 蔥花 適量

白米.3(洗淨瀝乾) / 薑片20 / 黑麻油3大匙

米酒150ml / 1小匙 / 醬油30ml / 鹽巴1小匙 / 胡椒粉適量

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[做法]

*白米洗淨瀝乾。香菇泡水後切片,香菇水留著備用~

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*熱鍋,入黑麻油,小火煸香薑片。加入香菇拌炒,再加入雞肉拌炒約8-9分熟。

*加入米酒,以及香菇水熬煮20分。調味鹽巴,醬油,糖,胡椒粉。

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*分別撈出雞肉與香菇配料以及倒出所有湯汁。

*將白米放入鍋內與剛剛的湯汁並確認水位線為3,不夠的話加入清水即可。

*稍微拌勻讓表面平整。在白米上擺上所有配料。

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*設定炊飯按鈕“->”白米或免洗米“->”什錦飯“->”炊飯

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*開鍋拌勻所有配料灑上些胡椒粉,麻油以及蔥花調味即可。

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IH大火力煮透的米粒除了有米芯本身的甘甜滋味,還有麻油雞的醬汁風味也都融入在內。

每一口都吃的到各種層次麻油雞飯風味,甘甜的米粒,麻油雞香,

酒香麻油香以及雞肉的油香都滲透在米飯之中~每一口都是美味的藝術!!!

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日式鮪魚香鬆飯糰

偶爾想要有點變化的米飯版本嗎?孩子不愛吃營養健康的胚芽米嗎?

來一份同場加映的胚芽米飯糰吧!!!用可變壓力IH電子鍋跟著做保證寶貝們會喜歡!!!

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[材料]

胚芽米飯適量、飯島香鬆或較細的肉鬆、壽司海苔、鮪魚罐頭、麻油少許、鹽巴少許

[做法]

*將胚芽米飯選用半糙米功能煮好後、與飯島香鬆、鮪魚、麻油、鹽巴攪拌均勻,

使用工具或是手捏成三角飯糰或圓形飯糰。

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*將捏好的飯糰包上海苔片即可。

米飯在鍋內壓力炊煮的時候,會經過四次的升壓降壓

(一般壓力式電子鍋只有一次喔!)

四次升降壓的情況,可以讓米粒在鍋內完全翻滾,徹底釋放米芯的純淨甘甜!

仔細看看, 胚芽米也有水嫩Q彈的模樣,你們說是不是很神奇!!!

難怪炊煮出來的米飯真的無敵好吃更加香甜!!!

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這款飯糰無敵簡單食材又好取得,拌了香鬆與鮪魚罐頭,加點麻油或香油以及鹽巴後,

米粒一樣入味香甜,挑食的三個孩子這天每人給我嗑了一份,

完全吃不出來是胚芽米[達成媽媽錦囊妙計~呵],因為米粒都煮得很飽滿有水份,超好吃的!!!

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真的很喜歡這台Panasonic可變壓力IH電子鍋SR-PX184,

使用上極度方便,操作性能很簡單,也有許多針對不同的料理品項的功能設定,

有時候人多可以煮好幾杯米,孩子補習老公加班沒有回家,媽媽我自己煮少少的一杯米也沒問題!

家人也都很稱讚煮出的米飯口感超好吃的!

把一般米粒,胚芽米與糙米煮成相似日本米飯的Q彈保濕口感~寶貝孩子們還是可以吃得津津有味~

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家中有一台好用的Panasonic可變壓力IH電子鍋SR-PX184,日本製造!

真的不用遠赴日本享用朝思暮想的日本米飯了,

用一般的米飯也可以吃到最深層的甘甜滋味!各種行程,

搭配各種料理,或者是各種不同的米類,

對主婦來說都輕而以舉就可以讓家人吃到無敵美味的米類料理囉!

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  1. 我正在考慮換電子鍋, 請問鍋的內膽如果有刮傷, 是否有的替換, 鍋子內上蓋是否是不銹鋼, 鋁蓋令人有失智疑慮

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