

❤蒜香雞腿白醬蝴蝶麵❤義大利麵
在大賣場看到義大利進口的蝴蝶麵,小巧可愛,還標榜成分是杜蘭小麥粉,情不自禁看著美麗的蝴蝶形狀,於是帶了一包回家,孩子們一般都吃義大利麵Spahgetti,還有筆管麵Penne,希望孩子吃得習慣…

在大賣場看到義大利進口的蝴蝶麵,小巧可愛,還標榜成分是杜蘭小麥粉,情不自禁看著美麗的蝴蝶形狀,於是帶了一包回家,孩子們一般都吃義大利麵Spahgetti,還有筆管麵Penne,希望孩子吃得習慣…

蛋塔是個大人小孩通吃的甜點~把塔整好了,蛋液調好了,失敗率不高。 有捧友留言問我有沒有做過蛋塔~想了想,之前和孩子做過,不過當時是買現成塔皮。 這次自己做塔皮嚕~~~

簡單給孩子們做的營養美味料理~ 捨棄冰糖改用了家中現有食材蜂蜜來代替甜味~ 做了這道偏和風口味的馬鈴薯燉肉喔~ 香甜香甜的,孩子喜歡呢~

年有四季,大地顏色有所不同~食材與料理也是如此~那家居與餐桌呢??? 這次媽咪我又快閃台北,忍不住還是再次拜訪微風信義的美式家居品牌Crate and Barrel,沒想到這一次和上次逛…

減肥嗎?不對!!! 妳要做的是體重管理~ 你們應該知道,有些很瘦的人,其實體脂量超高~而有些超級高壯的人,骨骼肌率(也就是衡量身體的肌肉量)超高,但是看起來卻健康許多~這就是為什麼我們…

生巧克力塔應該也是很多女孩兒們喜愛的甜點之一~我自己也很喜歡。尤其不甜不膩,微軟的生巧克力內餡,帶給味蕾愉快的愛情滋味~ 所謂的”生”,在日文中指得是新鮮的意…

日本一直是媽咪我們每年家庭旅遊的首選國家!光是去年媽咪就到日本旅行了三次呀!!! (美麗的熊本城~)

塔類一直是我很喜歡的烘焙作品。因為可以變化的內餡配料豐富。製作的過程也基礎簡單~ 甜的我們就叫她是”塔”,鹹的就姑且稱作他是”派”吧~名稱派與塔~其實現在大部分都…

傑米。奧利佛一直是我很喜愛的明星廚師~17年前的Naked Chef節目開始到現在,他一直秉持料理的原則,簡單,快速,美味,營養健康。 (圖片擷取自網路) 可以說是陪伴…

這幾年台灣吹起一陣露營瘋!野外炊煮的工具也是五花八門。如果不想要扛著重重的鑄鐵鍋出門旅行,那不如就帶個輕巧方便的BERGEN不銹鋼鍋還有最近好熱門的岩谷瓦斯爐吧~ 這款韓國的BERGEN不…

最近讓我們家二個小女孩兒看得津津入味的套書讀本❤夢想甜點屋❤ 書中敘述一個日本小女孩為了希望成為傳承和菓子的師傅,過程中如何追尋夢想,以及面對問題的溫暖人心小故事~ 想要推薦給媽媽們。…

先生這陣子很認真在健身減重,丟了功課給媽咪我,讓我給他設計些減重增肌餐,不然我真的是把他養得太肥嘟嘟了~婚前婚後體重完全是買一送一的狀態讓我想退貨也難~ 剛好上週…

家家戶戶都有的大同電鍋。連出國留學時,媽咪我也照樣扛出國!用了好幾年都不會壞的民生必需品~現在也是家中現有廚具中重要的扛霸子!幾乎天天都要用來炊飯,蒸煮料理,或是加熱食物~ 大同電…

好吃的古典巧克力蛋糕。 濃郁厚重的巧克力口味巧妙融合濕潤蛋糕的經典美味~ 完美而細膩的口感釋出在味蕾中~