
給另一半的生日蛋糕❤火山流沙。提拉米蘇戚風蛋糕❤
老公的生日這天,媽咪我在心中計畫了大餐~因為遇到周一,孩子下課要出門吃個飯實在是不太方便~於是決定在家裡料理就好~ 雖然辛苦準備一整天,但是這輩子有這樣可以為心愛家人忙碌的時刻~絕對是…
老公的生日這天,媽咪我在心中計畫了大餐~因為遇到周一,孩子下課要出門吃個飯實在是不太方便~於是決定在家裡料理就好~ 雖然辛苦準備一整天,但是這輩子有這樣可以為心愛家人忙碌的時刻~絕對是…
隨意抹上果醬,奶油或是打發的鮮奶油,還有傳統吃法搭配clotted cream凝脂奶油的司康餅,是英國家庭裡必備的點心,也是英國人下午茶不能缺少的靈魂餐點。先塗上果醬再塗上奶油~是一般抹醬順序…
蛋黃培根麵和奶油培根麵的口感是不一樣的喔~ 蛋黃培根麵使用濃郁的蛋液以及新鮮起司粉來做醬汁,再搭配煎得酥脆的培根肉以及培根油脂~整體的風味是很獨特且迷人的~
既使端午連假四天都下著雨,我們全家還是決定在假期最後一天出門散散心~ 小確幸的是,遇到收假日,又逢雨天。南投車埕風景區人煙少了許多~ 雖然踏著一下小雨一下大雨慢慢前進,卻不失心情清爽…
在台中有許多這樣的二層老洋房,大多是早期日本與美軍置留下來的~ 位在五權西六街27號的這棟二層樓房,鐵灰色的大門~
利用棒棒糖模具完成的布朗尼球,一口一個~小巧可愛~(也可使用乳酪球模具) 配方很簡單,也是很基本的配方,只有五樣基本材料~不用打發蛋~
媽咪!這個是棉被嗎?好涼喔~~(孩子搶著躺上剛鋪好的床舖上~開心的玩了起來) 屋~(四聲上揚~~~)老婆!!!好冰喔~我好冷喔~這個床墊好冰啊~ (不願入鏡的老公在豔陽高照的午休時間躺在床上發出的讚嘆…
好喝營養的南瓜濃湯可以這樣做,簡單就帶出好看的湯頭顏色,濃稠度,還有天然的蔬菜味以及清香~ 食材除了原本的南瓜,媽媽我先清炒了蒜片,洋蔥,可增添湯頭的蔬菜甜味,馬鈴薯的澱粉質…
【夕食米糧】來自花蓮富里好山好水的好米~ 接觸這家帶有獨特理念的米行,被他們家的用心,以及特殊設計的精緻包裝,還有米種的不同命名給深深吸引住~ 到處尋訪好的碾米廠,試吃,挑選好的包材…
做乳酪球用不完的蛋白,作天使蛋糕最快速也最簡單~~~ 剛好家裡有吃不完的蜜紅豆還有靜岡抹茶粉。就來個紅豆風味天使蛋糕吧~
通話平板的誕生,給現代人帶來許多的便捷。7吋的大小,媽咪我覺得最剛好! 有沒有人和我一樣是個超級劇迷,尤其是韓劇,一定要馬上更新不能落後任何劇情阿!帶著7吋大小的 ASUS ZenPad7.0 (…
在大賣場看到義大利進口的蝴蝶麵,小巧可愛,還標榜成分是杜蘭小麥粉,情不自禁看著美麗的蝴蝶形狀,於是帶了一包回家,孩子們一般都吃義大利麵Spahgetti,還有筆管麵Penne,希望孩子吃得習慣…
蛋塔是個大人小孩通吃的甜點~把塔整好了,蛋液調好了,失敗率不高。 有捧友留言問我有沒有做過蛋塔~想了想,之前和孩子做過,不過當時是買現成塔皮。 這次自己做塔皮嚕~~~
簡單給孩子們做的營養美味料理~ 捨棄冰糖改用了家中現有食材蜂蜜來代替甜味~ 做了這道偏和風口味的馬鈴薯燉肉喔~ 香甜香甜的,孩子喜歡呢~