

【美好日常の選物】喝一杯好純水。沖一杯好咖啡X讓我相見似晚的❤普德觸控式加熱淨水器❤
學習手沖咖啡的老師強調,沖一杯好咖啡,需要的是過濾後的軟水 才不會有過多的礦物質,石灰質而影響咖啡顆粒吸水萃取與咖啡的口感~

學習手沖咖啡的老師強調,沖一杯好咖啡,需要的是過濾後的軟水 才不會有過多的礦物質,石灰質而影響咖啡顆粒吸水萃取與咖啡的口感~

快快快!!!動作快! 過年要到了。趕快拿起清潔工具來大掃廚吧!~~~ 最近ㄧ個月媽媽我都很認真的在整理家裡喔。 連ㄧ直以來很惱怒我的霧灰色不鏽鋼水龍頭終於變得bling bling亮到我要戴墨鏡了

氣味是濃厚香醇的~ 口感是醇薄謙卑的~ 姿態是淡雅撩人的~ 這是我想要喝的一杯好的手沖咖啡~

一般我們在選擇食鹽的時候,是不是選擇正確了呢??? 大家有注意過海鹽加碘嗎???為什麼要加碘在食鹽中呢? 因為碘是人體必需的營養素,有助於維持甲狀腺激素的正常分泌。

<<因為有妳的味道就是家的味道>> 昨天在于美人與陶子的直播上聽到。心裡覺得好感動~ 今年過年的團圓飯。我們決定就在家裡訂購些外帶年菜, 再簡單準備些料理,讓下廚的媽媽輕鬆些…

不知道為什麼。走進南門市場,我有股淡淡的哀傷~心裡的回憶也慢慢湧現~ 要不是18歲大學時候的我認識了外省後代的室友~台中囡仔我永遠不會知道世界上有一種菜色叫做外省菜。而這菜還有個名字叫…

進入冬日的時期,大家都在家中做些什麼溫補養生的料理呢? 媽媽我這次做了藥膳清燉羊肉爐。麻油薑香燒酒蝦還有養生滋補的紅豆花生芋頭甜湯喔~ 自從飛利浦健康氣炸鍋HD9240還有汽鍋醇湯煲HR2210…

一直覺得,能夠很幸運走過許多城市的旅人,擁有許多的記憶,世界與眼界更大,人生自然好不寂寞~ 而英國,是我覺得可以讓人深深去欣賞,也值得一來再來創造人生記憶拼圖的地方~ 除了文化與民族…

感謝龜甲萬的邀約~讓媽咪才知道原來二次釀造的醬油是這樣的美味~ 醬油。是以發酵為基礎的調味料 幾百年的料理文化歷史以來,可以說是料理的靈魂~

大人小孩皆喜歡的奶酥麵包~ 應該也是麵包初學者會想嘗試看看的~ 奶酥的作法很簡單~只要簡單混勻材料便可~ 甜麵糰的部分媽媽我這次用的是之前鹽可頌的後鹽法~ 讓酵母可以活化,之後再加入鹽主要…

以前我很害怕滿身香水味厚重的人,因為過敏的問題,會讓我不停打噴嚏流鼻涕不舒服,總覺得大多數的香水味道總是過於濃郁~反而變成是種刺鼻的難聞氣味~ 自從看見大家分享這款英國知名品牌香氛Jo…

自從家裡有了超好用的飛利浦氣炸鍋HD9240,除了大家一般認知的炸物功能,還有我自己很喜歡的烘,烤功能~ 再搭配上飛利浦汽鍋醇湯煲HR2210~完全不用顧爐,利用水凝蒸汽功能,便可燉煮出一鍋鍋營…

上個月到英國旅遊,自從品嘗了美味的印度料理,和先生開始喜歡上了印度菜~ 最近居然還讓我接到了喬山健康科技代理的這款超好吃的REAL ORGANIC英國有機醬料邀稿! 心裡好開心呢~媽媽我躍躍欲試~…

看到烘焙社團內前陣子杯子蛋糕的風靡~ 讓媽媽我烘焙魂也蠢蠢欲動阿! 剛好這次從英國有帶回小巧可愛的杯子蛋糕模具~(下圖右上角的杯子蛋糕模,30元台幣75個裝呢~)