[年菜❤推薦]❤逸湘齋❤ 溫暖有味道的團圓飯。40年南門市場招牌老字號。好吃推薦!
<<因為有妳的味道就是家的味道>>
昨天在于美人與陶子的直播上聽到。心裡覺得好感動~
今年過年的團圓飯。我們決定就在家裡訂購些外帶年菜,
再簡單準備些料理,讓下廚的媽媽輕鬆些也可以和大家好好圍爐~
因為家人團聚在一起了。也才有了家的味道~
以往年菜通常都會自己料理,現在網路購物方便了~如果訂不到餐廳,也想在家裡團圓~
貼心的女兒兒子不希望媽媽或是婆婆們過度的忙碌~外帶年菜就是最好的選擇!!!!
過去幾年我們也偶爾訂年菜會踩到地雷,但是今年不一樣囉~
我們先替大家試吃了南門市場40年老招牌字號的逸湘齋年菜系列!!!
(看起來是不是好豐盛啊!!!)
逸湘齋的老闆在南門市場經營了快要40年,因為是市場知名的老招牌店家,
只要對南門市場有點了解的都應該有聽過~所以媽媽我真的很放心來試吃跟大家分享~
從1977年經營到現在,一生懸命在料理事業上的老闆還不時接受採訪呢~~~
老闆就是吃自家的菜色,看起來氣色超好,紅光滿面阿!!!
而且我好想吃老闆你手上夾的紅燒東坡肉啦~我今年一定要訂到這個!
(等等配套年菜的組合內也有喔!)
而且這次特地在今年的年菜加入了台菜的元素,
像是主推的干貝櫻花蝦油飯就走台式風格讓大家更能接受呢!!!
老闆用料沒有在省的~~你看!!超多櫻花蝦。魷魚,香菇絲,芋頭,干貝配料~
滿滿的讓客人吃的開心!!!這就是料理人的堅持阿!
真的好吃喔~老闆很貼心推出今年3道菜色。呷團圓/呷圍爐的組合,真的真的好適合小資家庭,
價格優惠!最低一張小朋友有找的價位!!還免運費!!!
婆婆媽媽姊妹們只要再簡單蒸個魚肉,炒個蒜爆蝦,來盤櫻花蝦高麗菜。
就有一整桌齊全的年菜~過年期間就可以輕鬆許多不用老是窩在廚房當一整天黃臉婆,
而且也可以讓家人吃到真正的年菜好料理!!
呷團圓 3菜組 酸菜白肉鍋、櫻花蝦油飯、清蒸臭豆腐
呷圍爐 3菜組 砂鍋雞湯、紅燒肉、櫻花蝦油飯
當然當然~也有10道菜色。呷澎拜的大團圓豐盛優惠組合!!!
適合大家庭。超棒的!!! (圖片取自樂天派)
媽媽這幾天我和全家人先替大家試吃了幾種菜色喔~
(宅配到家都是完整的冷凍狀態喔~要食用時退冰隔水加熱,或是直接加熱,也可以微波就好~)
櫻花蝦油飯
用電鍋蒸熟後,倒扣再倒扣就可以將有餡料的一面朝上。灑點香菜~美觀大方!
這款油飯我們家長輩試吃都說好吃喔,軟Q軟Q入味~佐料夠多~而且很新鮮~
麻油香氣炒出2種糯米口味~粒粒分明!
圓糯米的香,長糯米的黏Q~而且份量也很夠阿!!!我們這天全家6大5小吃~再配上其他菜色很飽足阿!
這道菜色令人印象深刻很喜歡也很推薦!
酸菜白肉鍋
退冰直接放入鍋內加熱煮滾~湯頭是天然發酵的酸白菜,不會過酸與嗆口~酸甜很剛好!
搭配老母雞配方,裡面的配料很豐富,還有肥瘦比例剛好的五花肉,川丸子,手工蛋餃,凍豆腐
~都很適合一般大眾口味喔 ~
清蒸臭豆腐
傳統發酵的招牌老豆腐,濃郁臭豆腐香氣,微麻辣的口味,裏頭的孔洞吸附湯汁,
一咬就會泌出新鮮湯汁,讓人邊吃邊流口水呢~
我用隔水加熱的方式復熱,大概15分鐘就可以囉~
會讓人一口接一口的招牌臭豆腐阿!
砂鍋雞湯
將包裝退冰解凍後,倒入鍋內加熱煮滾就可以品嚐~
柔韌的土雞,搭配金火火腿熬煮,還有充滿膠質的豬腳,新鮮的娃娃菜~
熬煮後的雞湯鮮甜好入口~一點都不會油膩~
雞湯可是一定要的年菜主角呢!這份量很剛好,好適合一般小資家庭喔~大推!
媽媽我覺得真的太方便了啦!!!!而且我真心的喜歡全家在家裡吃團圓飯的溫暖~
沒有餐廳多餘的吵雜聲。只有家人的嘻笑問候聲~
餐後還可以打個小牌,喝點小酒~這才是團圓的好味道~
這天整桌菜我只簡單炒了*櫻花蝦高麗菜,*蒜爆椒鹽蝦還有*清蒸鱸魚而已耶~
是不是看起來很豐富呢~!!!
記得記得!~最後年菜訂購日只到1/19號~
目前優惠組是限量的喔,還有搭配免運。超佛心的~大家趕快上網預訂喔~
媽媽們若是有加熱上的疑問,網站上還有清楚的年菜加熱影片呢!
哈哈~我等等也要請示婆婆,媽媽趕快來訂我們家愛吃的菜色了!!!
逸湘齋。年菜訂購 https://goo.gl/9hQazE
客服 LINE ID : poza102299 (親切的客服回覆迅速喔!)
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