☆∴潔思米上菜∴☆酥煎香魚
一講到煎魚呀~媽咪們好頭疼，一不小心魚煎得焦了~或是煎成魚酥了~上桌賣相不好，怎麼辦呢??? 來來來，只要注意幾個要領，多練…
☆∴潔思米上菜∴☆番茄炒蛋
番茄炒蛋是個讓主婦很頭痛的一道看似簡單的料理~就怕有時太水，有時過乾~ 想要煮出Q彈滑口，水份又剛剛好的番茄炒蛋，只需要一點小技巧喔~ 量匙:…
☆∴潔思米上菜∴☆芋香鹹粥
很高興收到西川米店好粥稻的邀稿~媽咪雖然不是什麼知名的部落客，但是偶爾收到一些試吃試用的產品，也是很開心有廠商看得起媽咪我~所以我也很開心樂於多多嘗試~並且和大家一起分享好的食品~ 這…
✿日式✿和風蝦膏粥
帶著粉色蝦膏味的和風粥品，清爽的口感卻又可以華麗的呈現，每一口都是濃郁的蝦膏味和淡雅的和風鰹魚滋味~在家中也自己料理出創意的日式粥品喔~ <<材料>>4人份
✿日式✿和風蒸蛋
看似簡單的蒸蛋，其實料理過程也有一點小技巧在~ 和風的蒸蛋滋味不會太甜，不會過鹹~ 鰹魚風味配上溫和滑口的蛋香剛剛好呢!
☆∴潔思米上菜∴☆越式春捲
越南春捲和台式春捲不同處在於餅皮不是用薄麵皮而是用稻米磨成的春捲皮。餡料大部份用的是生菜與蝦肉…
☆∴潔思米上菜∴☆川味水煮牛
中式料理所出現的，宮保，麻婆，魚香，水煮，乾燒，乾煸，都是所謂的川菜料理。其中又以花椒，乾辣椒…
☆∴世足小點∴☆莎莎醬V.S玉米脆餅
最近瘋世足，怎麼可以少了看球賽的下酒小點呢!!!只有在酒吧出現的莎莎醬，自己也可以做喔~自製的莎莎醬搭配玉米脆餅，好新鮮又好好吃喔~~ 還有，媽咪用…
☆∴潔思米上菜∴☆泰式鮮蝦沙拉
泰式鮮蝦沙拉，味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多蔬菜下料，是個很迷人的夏日料理呢~而且料理簡單喔~  …
☆∴世足小點∴☆莫札瑞拉起司V.S番茄羅勒 (卡布里莎拉)
又稱為卡布里莎拉Caprese Salad，是極受歡迎也是非常容易準備的前菜, 它的三個材料, 紅色的蕃茄 , 白色的莫札雷拉起司( mozzarella cheese ), 綠色的蘿勒香草 ( basil ), 正好代表了義大…