可愛爆表。拉拉熊造型❤蜂蜜優格小餐包❤

常常看到網路有許多可愛造型的小餐包~ 媽媽我也好想試試看喔~不過，網路上的圖文分享真的不是很多呢~ youtube有日本朋友分享，因此我用了優格蜂蜜口味的配方作為這款可愛的拉拉熊餐包口味唷~ …

[49號咖啡館]我想要喝一杯好咖啡❤ 手沖咖啡❤ 入門分享

氣味是濃厚香醇的~ 口感是醇薄謙卑的~ 姿態是淡雅撩人的~ 這是我想要喝的一杯好的手沖咖啡~

大人小孩皆喜歡的奶酥麵包~ 應該也是麵包初學者會想嘗試看看的~ 奶酥的作法很簡單~只要簡單混勻材料便可~ 甜麵糰的部分媽媽我這次用的是之前鹽可頌的後鹽法~ 讓酵母可以活化，之後再加入鹽主要…

看到烘焙社團內前陣子杯子蛋糕的風靡~ 讓媽媽我烘焙魂也蠢蠢欲動阿! 剛好這次從英國有帶回小巧可愛的杯子蛋糕模具~(下圖右上角的杯子蛋糕模，30元台幣75個裝呢~)

一直很想自己嘗試做看看不同風味的戚風蛋糕~ 剛好從英國帶回皇室貴族御用品牌F&M的伯爵茶包~(Fortnum&Mason)

迎接秋日到來，媽咪的戚風蛋糕小日子也要繼續持續進行喔~ 之前做過了❤橙香戚風蛋糕❤ 草莓巧克力戚風蛋糕❤ 以及❤提拉米蘇戚風蛋糕❤大家不知道還喜不喜歡~? (文末附上食譜連結)

玩烘焙有好一陣子，一直很喜歡製麵包機在烘焙過程帶來的多樣性以及方便性~尤其是沒有買專用揉麵機或是攪拌器的我，用麵包機就可以很輕易幫助揉麵糰與發酵~比起以前我都直接用手搓揉摔打，滿頭…

除了芒果，夏天也是桃子的季節呢~(5-8月) 剛好家中有吃不完的桃子~還不夠熟甜~也等不及了~ 索性就來做一個讓她加分的奶酥派吧~

又做了芒果果醬，想著要怎麼與甜點來做個簡單搭配~ 發現好久沒有做簡單的磅蛋糕了~ 這次就來個夏季限定口味的磅蛋糕吧~

路過不要錯過，這款點心是媽咪我三顧茅廬統一時代樓下甜點櫃安普蕾修三次都撲空後的無敵發想創作~~每次去這個夏日限定的愛文芒果起士塔都賣完了是怎樣???真的要踢館冰鬥了我~~ 所以說，不要激…