✿烘焙教室✿芒果果醬

P1480761         

什麼季節做什麼果醬,草莓季已過~現在是芒果當道!!!

那還不趕快來做個超級簡單又美味的芒果果醬/果泥。

可搭配蛋糕,麵包食用,或是淋在冰淇淋上,打冰沙增添風味,做個芒果版的蜜糖吐司也都很合適喔~怎麼簡單做呢???

P1480812.jpg

 

<<材料>>

芒果丁    250g

細砂糖     80g

檸檬       1(擠汁)

P1480716.jpg

<<作法>>

芒果丁,砂糖,檸檬汁大火煮滾。

P1480712.jpg

P1480717.jpg

以小火熬煮15-20分成濃稠狀,其中需不停攪拌,待凉。放入容器中即可。

P1480728.jpg

P1480741