妳們有沒有每次到麵包店的時候， 都會有個雷達搜尋某一二款一定要吃的麵包~ 奶酥口味的麵包是媽媽我每次都要放到餐盤的! 就算肚子飽了我也要偷吃一二口甜甜的點心時，奶酥麵包是我真愛! 如果麵…

做麵包的時候，相信有很多朋友家裡不一定都會有攪拌機， 但是又很希望可以體驗手做麵包的樂趣~ 這時候手揉麵糰的基礎功夫就很重要了~ 如果要有軟綿拉絲的吐司麵包組織， 最佳狀態是有表面光滑…