

媽咪家的?北海道石狩鍋?簡易做法。用鮭魚熬煮出的天然鮮甜油脂湯頭
北海道石狩鍋與三平汁常被誤以為一樣的湯品~ 石狩鍋是用鮭魚,白菜,以及洋蔥、昆布熬煮並用味增調味~ 而三平汁除了鮭魚,還有其他鱈魚等,以及其他蔬菜,像是馬鈴薯,胡蘿蔔以及洋蔥熬煮 以醬…

北海道石狩鍋與三平汁常被誤以為一樣的湯品~ 石狩鍋是用鮭魚,白菜,以及洋蔥、昆布熬煮並用味增調味~ 而三平汁除了鮭魚,還有其他鱈魚等,以及其他蔬菜,像是馬鈴薯,胡蘿蔔以及洋蔥熬煮 以醬…

這麼療癒的模樣~這可愛的胖嘟嘟圓滾滾山峰~ 要人胖panパン真的也可以~~

好棒好棒!媽咪我也有小V鬆餅機囉!??? 沒想到Vitantonio鬆餅機真的還滿好用的耶!難怪熱賣! 這次做烈日鬆餅Liege Waffle烤色很平均~大概烤個3-4分鐘就可以了~ 加了珍珠糖更好吃~不加也沒關係喔~ …

去年九月紐約的遊記居然一篇都沒有~媽媽我前陣子實在是忙到冰豆~ 整個不長進部落格旅遊文荒廢~稿子拖拖拉拉的沒有認真記錄! 對不起我自己和貼心安排這次行程的惱公啦! 大家可能都以為很多出國…

最近大家都在追哪一齣韓劇呢~? 我覺得啊!不是機器人啊!~真的超級療癒好看的~媽媽我每周都等得好苦喔~ 男主角俞承豪之前都演好苦好悲情的角色~可惜了他眉清目秀~ 這次終於挑戰輕鬆愛情劇和可愛…

經營了好幾年的部落格與臉書~ 首次和大家分享一些這幾年成長的心路歷程 以及媽咪我如何amazing掌控自我作息以及照顧家人的時間分配和小心得~ 我從不敢說我是什麼教養達人或是家事達人~ 我只是…

今年的草莓不好買,價格也不夠美。暖冬均溫的關係。草莓的產量不夠多。所以媽咪我都要專程到市場去採買。 很多人問說哪裡買呢?其實我就是很固定在台中建國市場的攤商買的。因為是專門大賣(台…

冬天一定要來上一鍋熱騰騰的小火鍋!!! 趁孩子不在~媽媽可以獨享最愛的韓式泡菜鍋! 用麗克特調理鍋!真的好剛好~適合1-4人小家庭與單身貴族!!! 多樣化的配件可以享受各種料理! 而且是櫻花粉限定…

說起德式布丁,和蛋塔有什麼不一樣? 外面的酥皮成分我覺得口感上大同小異,形狀的話甜點店都做得有蛋塔的二倍大,約9-10cm大小,深度也較深,可以填進較多的內餡~

冬日到來,又到了皮膚容易乾澀的季節~ 家庭主婦常做家事又得碰水, 所以媽咪我的小腿,腳底腳踝,還有手掌都會特別的乾燥~ 睡覺前,邊追劇的時間就是媽媽我邊保養的時間啦~ 媽媽的愛美宣言就是…

超開心的!!!日本食品採購團又來囉~~~ 媽咪我真的很喜歡這家廠商的食品~ 老闆娘專程與日本合作並且挑選出適合我們的嚴選好食材! 絕對都是台灣捧友們一定會很喜歡吃的日常料理~ 像這次冬天上架的…

每次去日本,最喜歡吃的就是日本米飯!!! 到底為什麼日本米飯可以這麼好吃???!!!極致Q彈的祕訣是什麼? 原來,好吃的祕訣就是大火力的炊煮工具! 有次到東京找當學生時期的好朋友,聊到了日本的米…

給黑毛和牛喝點啤酒幫助消化,再來點馬殺雞按摩按摩軟化肉質, 加上高品質的蛋白質飼料與牧草讓肉質更鮮嫩,九州宮崎縣天然的泥土與水質, 打敗台灣人所知道的神戶牛、松阪牛以及近江牛!! 造就…

小時候每次冬至一到, 最期待就是娘家媽媽自己親手做的鮮肉大湯圓~ 媽媽都是沒有在計較成本的,一顆顆超大糯米湯圓裡頭就是滿滿的絞肉和香菇 咬下去都會爆漿那樣~ 😎 然後配上一整鍋的茼蒿湯~…