[泰式料理。泰式綠咖哩] 從綠咖哩醬食材說起?還有泰國料理老師教我的料理順序~

泰式咖哩裏頭，我最喜歡的就是綠咖哩了~ 因為有椰奶滑順的口感，還有淡淡辛香料，而且口味上基本都不會過辣~ 配上雞肉或是牛肉都超級好下飯的~ 這次去曼谷學做菜，也有學到綠咖哩的做法~ 一般…

泰國學做菜❤今生是第一次!!!泰好玩!詳細課程分享與上網預約資訊~

哈哈~我承認自己又中韓劇毒太深~ 先推薦一部小品的神劇，今生是第一次，真的是一部完全沒有浪費任何台詞，可以讓人細細品味的一部好劇~ 今生是第一次這個詞，讓人越咀嚼也越有意義，我真的超…

?定溫。舒肥牛排+蒸煮。五行發糕?用鍋寶IH智能定溫電子鍋一次搞定! 無法置信吧!媽媽我居然用IH電子鍋完成了定溫舒肥料理!!! 新款的鍋寶IH智能定溫電子鍋，除了一般米飯功能~ 居然還有獨家的定…

冬天一定要來上一鍋熱騰騰的小火鍋!!! 趁孩子不在~媽媽可以獨享最愛的韓式泡菜鍋! 用麗克特調理鍋!真的好剛好~適合1-4人小家庭與單身貴族!!! 多樣化的配件可以享受各種料理! 而且是櫻花粉限定…

超開心的!!!日本食品採購團又來囉~~~ 媽咪我真的很喜歡這家廠商的食品~ 老闆娘專程與日本合作並且挑選出適合我們的嚴選好食材! 絕對都是台灣捧友們一定會很喜歡吃的日常料理~ 像這次冬天上架的…

每次去日本，最喜歡吃的就是日本米飯!!! 到底為什麼日本米飯可以這麼好吃???!!!極致Q彈的祕訣是什麼? 原來，好吃的祕訣就是大火力的炊煮工具! 有次到東京找當學生時期的好朋友，聊到了日本的米…

要怎麼做出好喝的味增湯呢? 這是許多粉絲經常在臉書詢問的問題~ 當然不是只把味增丟進水裡頭喇喇這樣那麼簡單~ 不覺得這樣煮出的味增湯有一股死鹹嗎?

法式紙包魚的英文是fish parcel，parcel(讀音:趴兒搜~)是包裹的意思，烤好後的魚，用手撕開，香氣從中伴隨而來~ 紙包魚的原理是經由烘烤後的熱氣在紙中循環，既可保留魚皮完整度也可以保留魚…

[詳細影音食譜] 前陣子被一些網路上的土鍋美照給燒到~ (圖片擷取自網路)

這次要和大家分享一款美好質樸的日本職人精品鍋具~UNILLOY優妮鍋 (日文這樣唸喔~悠妮洛依)~ UNILLOY優妮鍋是日本著名的設計師設計打造的高質感鑄鐵鍋~ 蘊含著日本工匠精細鑄鐵技術的精神~…