簡易培根蛋香鹹派 Bacon&Egg Pie (Donna Hay)

外層鋪滿烤的焦脆的培根片，搭配內餡蛋香鹹派~是無意間發現Donna Hay(TLC料理主持人)分享的食譜~

只要幾個簡單材料，簡單步驟的烤箱料理~

口感香滑吸滿培根氣味的烤蛋。既可當美味的早午餐，輕食，也可當成正餐上的一道異國菜色呢~

<<食材>>2人份 2個約10公分小圓盅

培根片         3片

蛋                  3顆

鮮奶油        120ml

鹽                 1/4小匙

黑胡椒粒    少許

洋香菜末   適量

<<作法>>

*將培根繞圈圈在容器邊。

*倒入蛋/鮮奶油/鹽/胡椒粒/洋香菜末的混合液。

*入烤箱180度C，烤30-40分即可出爐。

*最後灑上一些香料裝飾即可~

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