[台北拉麵]-花月”嵐”

終於在除夕這天趁著回台北吃年夜飯

中午殺到信義區吃 花月“嵐“

真好 除夕這天101附近逛街的人潮不多 中午排隊吃拉麵的人潮也少了

只等了一陣子就換我們囉

招牌大蒜拳骨原味拉麵 濃濃的黃色湯頭~

 

 

招牌大蒜拳骨BLACK拉麵 上頭淋上香麻油~

 

 

 

 

╭。☆║潔思米的評價║☆。╮ 

 

湯頭: ★★★ 

蒜頭口味的湯頭雖濃郁 但層次感尚可 有蒜味 但也只感覺濃濃的鹹味壓在舌尖上

湯頭浮一層層油脂~ 聽說是店家招牌的豬背肉之精華熬成的湯頭

想必熱量不少倒是!

 

麵條: ★★
Q度口感普普

 

配料: ★★★

叉燒肉軟嫩口感不錯 沒有入口即化到是 附的蛋不是黃金蛋 而是滷蛋 和水煮蛋

有免費的蒜片和辣韭菜可酌量使用 對愛吃重口味的我 對味!

 

 

服務: ★★★★

服務生親切 對小朋友也很友善 排隊時還請小朋友吃餅乾

 

店家資訊:

http://www.wretch.cc/blog/kagetsu

只有台北和高雄有分店唷