台中拉麵

[台中好吃拉麵]-赤坂拉麵

5 7 月, 2010

[台中好吃拉麵]-赤坂拉麵

 

赤坂拉麵在我心目中是台中最好吃的拉麵店了

當然 也許有我還沒吃過的店  我還在多多嘗試中

不過 這一次要寫個文推一下

 

台中有二家分店 一家在公益路上 一家在崇德路上

我們最常去的是北屯的崇德店

 

<菜單>


<店內用餐環境>

 

每次和謝爸爸必點的是子母飯

就是有麵也有飯

現在有了二個寶貝 出門就肯定多點一些餐點給孩子吃了

子母飯真的很剛好

今天也加點了套餐 所以有二樣小菜

 

好吃清淡的豆芽菜 脆脆的 蓓蓓居然很喜歡 一直要

 

黃金蛋 中間半熟的蛋黃 是極品 每一口咬下去 都有入味

 

重頭戲  我的子母飯

 

麵類可從菜單中任選 每每必點的也是我的最愛 赤坂拉麵

因為有濃濃口味的辣泡菜加上濃濃的豚骨白湯 全部都是我的菜

辣泡菜單吃會有點鹹 但是不會辣到不舒服 辣味只會停留在嘴巴裡一陣子 不會辣到肚子裡唷

 

吃赤坂拉麵的步驟是

1.先喝完原味的豚骨湯2.再淺嘗幾口泡菜 3.然後把泡菜和湯頭攪拌在一起

湯汁味道就更多元了 最後 4.再灑上店家提供的 蒜泥和蔥末 好像在吃蒜泥白肉唷

整個口味又提升了~ 大家可以試試看潔思米最享受又得意的吃法

 

字母飯則是淋上了肉汁 海苔 一點辣泡菜 和二片叉燒 可以分開吃也可以全部拌在一起 口味很豐富唷

 

老公點的味增叉燒  口味較為清淡

麵條呀 都是粗麵條 骨溜骨溜 有嚼勁 麵量很夠 !!!

 

叉燒很軟嫩唷 會參雜一點半肥肉 不會很肥的肉和煮得夠爛的瘦肉一起吃 口感更好!!!

 

可愛的桐桐 居然在車上就睡著到吃完飯 這一頓沒有吃到 好可惜唷~

 

赤坂拉麵 我和謝爸爸最愛的台中拉麵店!!!

 

 

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