餐廚好物

[餐桌上的耶誕旅行]來自紐約FISHS EDDY器皿&自製熟成牛排料理分享

    來自紐約的FISHS EDDY位於格林威治村,品牌已經有25年的歷史,是紐約人尋找餐瓷用品時,喜歡挖寶的好地方。店內的瓷器設計帶著獨特性以及趣味感~而且不時會有與藝術家合作的限量餐具值得收藏。   像這次媽咪拿到的系列The City Never Sleeps。曼哈頓系列,是FISHS EDDY的經典款,代表的曼哈頓的黑白經典色系,紐約人的簡潔率性以...
[餐桌上的耶誕旅行]來自紐約FISHS EDDY器皿&自製熟成牛排料理分享

[鍋具。開箱]日系職人。手工打造#Vermicular無水鍋#以“世界最好的鍋子”為究極目標~

    拿到這只從日本直送抵台的Vermicular時,心中是滿滿的感謝與感動。於是,讓媽咪我有了想要記錄下來的念頭。 記得去年與四月這二次到日本時一直在專櫃上玩賞這款鍋物~當時因為已經買太多小物而不好意思開口~謝謝老公這次終於讓媽咪如願。昨晚日本直送抵台~(眼眶泛淚。超愛der~抱~)    
[鍋具。開箱]日系職人。手工打造#Vermicular無水鍋#以“世界最好的鍋子”為究極目標~

手作的美味。就從愛上麵包機開始!<<象印>>超質感製麵包機。合作文

這陣子因為食安問題後變得很火紅的製麵包機,讓許多媽媽主婦們趨之若鶩~ 媽咪我們家其實是麵包店,甜點店的大常客,後來開始自己練習做甜點和麵包後,慢慢就發現自己做出來的點心與實體店家所呈現的口感,真的就是有那麼一些些的不一樣~自己手作的味道就是很順口又好吃ㄚ!!!(哈~自賣自誇) 自家手作的點心,麵包,除了剛出爐熱騰騰的香氣加分許多,營養成分更是每個媽咪自己可以掌控的~像是最讓人害怕的糖份,媽咪我就會...
手作的美味。就從愛上麵包機開始!<<象印>>超質感製麵包機。合作文

❤料理書搶先看❤四神豆漿

  料理書搶先看 沒錯,媽咪的第一本小小著作即將出版嚕~ 這次的料理食譜是和線上幾位都很知名的同好們一起創作的喔~ (這幾位同好講出來真得讓我太虛榮了啦~朋友們會不會也很好奇呢???)
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