蕃茄炒蛋❤滑嫩口感小秘訣。滑蛋升級版!(不加太白粉)2014-10-04中式料理 蕃茄炒蛋料理,,多數食譜選擇最後加太白粉水為了要有滑嫩的口感~ 這裡,媽咪放入了牛奶,仿照日式歐姆蛋的做法,捨棄了原本較不健康的太白粉,以牛奶代替,口感上不失滑Q軟嫩呢~