【邀稿】母親節蛋糕的優質選擇。馬可先生❤玫瑰花釀天使雜糧蛋糕❤

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最近的邀稿變多了,知道也是因為越來越多的朋友會來粉絲頁逛逛或是來部落格走走,所以媽咪開始很認真的慎選優良的商家再推薦給大家~

近日來玫瑰花的風暴不斷,食安的問題每隔一段時間就搞得人心惶惶~某業者聲稱台灣沒有可以吃的玫瑰花,真的是這樣嗎?

其實不然,台灣仍然有誠信的商家願意提供優良食材給消費者,而且,也有好吃的玫瑰花產品~

 

台中的馬可先生麵包坊五權店,已經經營了16年,剛好就在媽咪娘家的附近,專營歐式的雜糧麵包,最近推出了玫瑰花系列的招牌~玫瑰花釀雜糧麵包,還有玫瑰花釀天使雜糧蛋糕~

 

接到馬可先生的邀約時,其實心裡偷偷開心了一下,因為是家很大有名氣的麵包坊ㄚ~而且經營了16年之久,店面已經開到了53~

 

媽咪特別在邀約後沒有告知店家的狀況下,先偷偷到了五權店參觀了一下,發現店家都是當天現做出爐的麵包產品,隨意地詢問了小姐,所有的麵包產品都是五穀雜糧粉的健康麵包,低油低鹽低糖,高纖又營養~真的是很符合現代人所欠缺的飲食習慣部份~

 

這次的玫瑰花DDT事件,馬可先生一點都沒有被波及到,因為玫瑰花系列的產品,全部來自屏東九如的大花有機農產,無農藥且無人工添加物,成本是市價的三倍~是誰說台灣沒有玫瑰花產品呢~~有信譽有良心的優良農產,我們一定要努力支持!!!反而這次的事件更成就這些優質商家的出頭天~~~

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拿到了玫瑰花系列的產品,真的好開心ㄚ~玫瑰花釀雜糧麵包光是用看的就覺得好好吃~

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外頭一層薄薄的菠蘿酥皮吃起來口感很輕盈,不會膩嘴,但卻仍保有微酥的口感,切片後得飽滿內餡,有蔓越莓,洛神花,還有玫瑰花釀交錯著,酸酸甜甜多層次的口感,搭配軟Q,有嚼勁卻非常好入口的雜糧麵包體~好好吃ㄚ~

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注意看喔~雜糧麵包的特色就是氣孔大,為什麼呢?因為使用全鼓物還有天然酵母,沒有乳化劑,發粉或是改良劑喔,所以才能成就表面粗糙氣孔不規則~而且有彈性又扎實的口感!!一口接一口停不下來~一大個雜糧麵包一個晚上全家給嗑光光了,真的是好吃到這樣啦~

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然後這次要隆重登場的是這個玫瑰花釀天使雜糧蛋糕燈燈燈!!!!

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很優雅的禮盒外觀~

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粉白色的奶油體其實是馬士卡彭,優格還有楓糖的融和~有別於一般蛋糕的鮮奶油口感,呈現出有存在感的香甜風味,而且完全不會甜膩

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只使用蛋白的天使蛋糕體,搭配著濃郁飽滿的覆盆子果餡還有玫瑰花釀,二種層次與口味的內餡讓蛋糕更有層次也更有風味~這是今年母親節蛋糕的優質選擇ㄚ!!!

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母親節的預購到5/04有八折喔~~

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還送一個超級精美的保冰袋呢!!!

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[店家資訊]Mr. Mark馬可先生麵包坊

網站: http://www.mrmark.com.tw/102%20index/102markindex.html 

臉書專頁: https://www.facebook.com/mrmarkfamily?fref=ts

全省門市: http://www.mrmark.com.tw/address/01%20taipei/taipei.html

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