[台中＊中式餐廳]-CP值超高，適合家庭聚餐的品虹橋滬川美饌

原本新月梧桐的舊址，現在變成了這一家命自超級難記的

“品虹橋 滬。川 料理餐廳”

照字面看來~應該就是 上海菜與四川菜~

就台中市來說，好像還沒有這樣子的中式料理餐廳(也許有???)

但就裝潢規格還餐點品質來說，真的要好好大推這一家!!!!

查了查網路，其實還沒有什麼人介紹呢~?

這天先慶祝公公的父親節~祝福我們二位謝拔拔父親節快樂~

全家大大小小都靠你們了!辛苦了拔拔~公公~爺爺~

小晞和奶奶也來拍一下~

品虹橋菜單上首頁的介紹，餐廳的裝潢元素與中心思想希望可以多吸收中青代的顧客群~~<中青代???中青代???是我們嗎???>

店內的裝潢屬於中高級吧~很高雅舒適，帶點現代與中國傳統風的鐵，木色~

還有字畫~

 有一個半開放的廚房，裡面有個廚師在摺小籠包~

 今天點的幾道菜都有中喔，而且價位也都不算高~

<泡菜蘿蔔/涼拌海帶>

好吃的泡菜，用醋不隨便，酸甜的口感極佳。

海帶則是加了花椒，帶點小辣與小麻的口味。

<蝦仁絲瓜湯包>120元/8顆

這天其實我們是衝著店家的蝦仁絲瓜湯包來的~還有一籠120元八顆的價位，挺吸引人…咬下去有些許的湯汁，青脆爽口的絲瓜，很清爽~蝦仁則是切碎過的，所以比較吃不到口感~

<原汁湯包>120元/8顆

還算不錯嚕，有湯汁的那種。

<蟹粉湯包>120元/8顆

 <豆沙鍋餅>120元

皮薄餡多，外皮酥脆，芝麻灑得很有誠意，又甜而不膩~可以一片皆一片~

<蔥油餅>60元

外皮煎得酥，內餡有蔥花的香味。

<京蔥烤鯽魚>120元/條

CP值超高，便宜好吃又不算小，紅燒醬汁超級入味，帶有甜味和紹興酒的口感….

 <東坡悶肉>320元

超級好下飯的一道菜，外皮口感綿密，油脂入口及化，瘦肉的部分也很好吃又入味，醬汁濃稠不過鹹….下飯太讚了啦~

<四川水煮牛>320元

雖然公公是四川人，也沒有吃過這道菜，有點像是麻辣鍋的湯頭，但是麻而不辣，水煮牛很軟嫩，不會咬不爛，也夠味~如果敢吃辣椒，不访把湯頭裡的大辣椒拿起來嗑個二口增進食慾和辣度~~這是道特別的菜色，平常很難吃到，推推~

<蟹黃豆腐>

軟Q的豆腐有先煎過，所以吃起來口感不會太軟爛，搭配香甜的蟹膏醬很剛好。

<季節時蔬>150元~我沒拍到~~~

 <紅棗桂圓銀耳湯>店家招待

佛心來的甜點，有熱的有冰的可以選擇，很貼心，而且煮得不隨便，用料也很好，紅棗居然是無籽的~銀耳也給得很多，煮得很爛，湯汁好濃郁，媽咪我好喜歡，喝了二碗~~養顏美容，但是好飽壓!!!

 以上是我們四大二小吃的菜色~吃得非常的飽~光是東坡肉，每個人就都嗑了1-2碗的白飯，白飯也只要10元~

這周要慶祝娘家爸爸父親節，趕緊又訂了一桌!!!好期待呢~

[店家資訊]

品虹橋 滬川

地址：台中市五權西三街95號
電話：04-2378-0339
營業時間：12:00~14:00 17:30~22:00