[我家咖啡館]來一杯好喝的咖啡創意特調。我的生活儀式感!下午茶”鳳梨咖啡X鳳梨磅蛋糕”。早午餐”黑磚咖啡X墨西哥牛肉佛卡夏”X飛利浦全自動義式咖啡機 EP2220

早晨的儀式，一定要來一杯咖啡喚醒靈魂!

媽媽我沒有喝咖啡整天都會渾身不對勁阿~

現在疫情期間外食減少，家裡更要有一個好用的全自動義式咖啡機!

全自動義式咖啡機好處就是從新鮮咖啡豆到萃取出一杯香醇咖啡都不必煩惱!

不用磨豆，不用自己手沖，

不用自己壓粉壓得不均勻，泡得不好喝~

除了我愛的黑咖啡，義式咖啡，還能調配出各樣多樣化的咖啡飲!

飛利浦全自動義式咖啡機EP2220已經熱賣很久了~

對~沒錯!除了氣炸鍋，萬用鍋等家電，飛利浦還有超強的咖啡機系列!

不說你們不知道，飛利浦Saeco是全自動咖啡機的發明者，同時也是目前市場上的第一品牌阿!

媽媽行程忙碌時間緊湊，所以哪有空閒時間磨豆現煮現沖呢!

當然要有一台全自動功能的義式咖啡機才便利、快速又簡單!

飛利浦全自動義式咖啡機EP2220除了全自動磨豆最新鮮、

15bar高壓萃取的義式咖啡(Espresso)，還有現打的熱呼呼奶泡有夠到位!

100%陶瓷研磨器，低溫細緻研磨，才不會(因溫度)影響咖啡香氣~

全新的香氣封存設計，可以好好保護帶著香氣的咖啡豆!

研磨器共具 12 段調整功能可以輕鬆轉換調整粉末粗細度~

很簡單的直覺式觸控螢幕，根據上面的圖示可以立即反應需要的濃度，水量~

用一隻手指頭就可以變成專業咖啡師!

經典手動奶泡系統，用一般鮮奶就可以製作滑順綿密雲朵奶泡喔!

簡單操作，方便使用，高科技的飛利浦全自動咖啡機，隨時都可以創造個性化的咖啡~

超簡單的黑磚咖啡~自己用全自動義式咖啡機就可以完成!

只要前一晚把Espresso放在冰塊盒中冷凍~

隔天加上鮮奶，就有不一樣以往拿鐵的口味，給妳漸層前後風味的口感呈現~

一開始先喝到淡淡的咖啡香氣，後續冰塊融化，咖啡味越來越甘醇濃郁~

這個時候我想搭配一道墨西哥牛肉佛卡夏當成早午餐的選擇~

洋蔥絲炒香後，加入牛肉片拌炒，

再加入適量的墨西哥辣椒炒勻，調味鹽巴、黑胡椒粉，一點點烏斯特醬就好囉~

配上喜歡的生菜，麵包，起司在微熱的牛肉上慢慢融化~

沁涼的黑磚咖啡倒個牛奶快速又方便，再加上快炒的墨西哥牛肉!!!

不論是早午餐還是當成輕食是不是超簡單呢?!

還有最近很夯的水果鳳梨也可以和咖啡做結合~

先來做一個鳳梨酵素，用鳳梨果肉和砂糖2比1的比例，

加一點檸檬汁，密封常溫擺放3天就有鳳梨酵素開罐享用囉~

開罐的時候會有”波”的一聲代表有發酵成功喔!

挖一點鳳梨酵素在杯底，加入冰塊，義式咖啡45ml加入100ml開水~

緩緩倒入杯中製造漸層感~這款鳳梨咖啡就完成啦!

鳳梨酵素甜甜水果香氣搭配黑咖啡真的很讚~還可以吃到鳳梨果肉喔!

下午茶時間用剩下的鳳梨酵素做個美味的鳳梨磅蛋糕無敵簡單，搭配鳳梨咖啡也超好吃的!

無鹽奶油200g常溫放軟軟的用攪拌器打勻，加90g砂糖，3g鹽巴繼續打成泛白的狀態~

再分次加入3顆混勻的蛋液，一定要分次慢慢加入讓奶油吸收才不會油水分離喔~

然後加入140g鳳梨酵素，1小匙橙酒，210g低筋麵粉和6g泡打粉過篩拌勻。

倒入鋪好烘焙紙的模具，烤箱180度烤個40分鐘放涼就可以切片享用啦!!!

下午茶的甜點咖啡時間，用鳳梨酵素和飛利浦全自動義式咖啡機完成啦!

最後啊，主婦最擔心的清潔部分，這台全自動義式咖啡機搭配可拆卸式蒸餾沖煮器

沖煮器可輕鬆取下，簡單使用清水清洗後再晾乾就好囉!

手動奶泡器每次使用後拆下清洗再安裝回去就可以喔!

飛利浦全自動義式咖啡機EP2220是全機歐洲原裝進口

除了品質有保障、還提供免費到府安裝及教學服務，售後也享有原廠2年全球保固喔~

還有還有，不能忘記一提!

飛利浦全自動咖啡機(EP2220)的特色就是有獨家的濾芯系統，

多了一個AquaClean濾芯，可使用自來水，省去過濾、煮水的流程~

讓過濾後的水質更優質，泡出品質更醇淨的咖啡!

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