【全民減醣減肥運動】用”小體積”烤箱做出快速低醣美味”大空間”容量料理吧🎀CHIMEI奇美18L液脹式溫控電烤箱🎀大空間可以放12吋披薩超乎你的想像!(文末有獎:來抽烤箱吧!🎊)
最近大家是不是都在瘋狂做減醣的料理呢???話說我們家拔比前陣子也開始吃減醣餐了!
一個月居然給我默默地瘦下了4公斤!!!媽媽我天生螞蟻人+螞蟻魂實在太忌妒了!
激起主婦的求勝慾,趕快加入減醣社團,
然後居然看到我家拔比早就偷偷參加減醣社團了!
天天給我點菜說要吃減醣餐,為了拔比的健康,媽媽我也默默地做起了功課!!!
(炙燒烤牛排溫沙拉 沙朗牛排600g 總碳水化合物 9g)
麻生怜未老師建議初期每餐醣量不要多於20g,一天等於少於60g!
(麻生老師為日本營養師 著有:常備減醣食譜)
相信大家對於“醣”都已經有些了解,簡單來說就是所謂的“碳水化合物”~
控制碳水化合物的攝取,身體的機制燃燒完了原來的醣類之後,脂肪於是開始解產生酮體,
作為能量來源,這也是為什麼減醣飲食可以減掉體脂肪的原因喔!!!
(香料蒜味烤海鮮 白蝦1台斤 總碳水化合物 0g)
那所謂“醣”的份量到底要怎麼計算呢?
其實很簡單,每個食品包裝上你所看到的營養標示上碳水化合物就是醣份的部分!
某些食物中則有膳食纖維,則可以用碳水化合物-膳食纖維=實際醣份!
(因為人體無法消化膳食纖維,其中水溶性纖維可以阻礙碳水化合物,因次可以扣掉喔!)
(蒜香豉汁排骨 豬大排1台斤 總碳水化合物 0g)
話說~看了些減醣書籍,我發現用小烤箱做料理真的快速又方便阿!
尤其像我們家孩子要吃正常的飲食,我還得多做一些肉類的減醣料理給拔比!
煮婦真的快要把自己搞瘋了~雖然我自己有做烘焙甜點的半專業烤箱~
但是一般日常料理,還是覺得用小烤箱最快速也方便許多!
這個是CHIMEI奇美18L液脹式溫控電烤箱!
雖然是18公升的容量!
可是卻有*神奇大空間喔!居然可以烘烤12吋的冷凍比薩喔~(12吋約為30公分!)
開派對~聖誕、新年料理都ok!!! 負責我們全家五人伙食也沒有問題!
(基本配件 抽取式烤盤、烤網、集屑盤、取盤夾!)
因為她有個又突又翹的屁屁喔!!!
像我這次用的圓形烤盤以及長形烤盤其實都不小,加上手把總共都是25公分的尺吋~
沒有想到一放進去一旁都還有足夠的空間!可以做我們全家5個人要吃的份量沒有問題!
*高亮度的照明爐燈,可以看清楚你美麗的料理有沒有在對你微笑~散發迷人的色澤~
*80度C-230度C溫控模式,上火搭載專業液脹式溫控,可以讓火力更穩定,
烘烤出來的食材色澤以及烘烤成品更平均,要水嫩就水嫩、要酥脆也可以喔!
所謂的液脹式溫控主要是偵測烘烤時候的溫度,然後讓箱內溫度曲線可以穩定,
烤箱的溫度就會比較維持在設定的溫度,烤溫穩定,料理比較不會烤焦失敗唷…
(保持肉質軟嫩的烤牛排、先煎後烤再悶、口感就像舒肥過的牛肉一樣嫩!)
(掌控好火力與烤箱功能、小烤箱要烤得酥脆也沒有問題!)
*0-120分鐘定時設定!時間足夠~
*四種火力模式根據不同的需求和食材來料理!
上火炙燒 可以從上到下快速加熱,讓食材與甜點快速上色,適用於串燒、醃漬的魚類肉類、嫩切薄肉排~
下火慢焙 從下到上小火燉煮,保留新鮮所住肉汁鮮美。適用煨煮湯品、蔬菜、厚切牛排、豬肋排。
上下火旋風減油 上下火均勻受熱,360度旋風烘烤,熱對流勻分布,達到表面酥脆,油脂減少~美味不減!
適用烤土司、烤餅乾、烤披薩、酥炸食材、烤馬鈴薯。
上下火烘烤 上下火均勻受熱,大火快煮,適用麵包、餅乾、肉排。
好吃的魚、肉、菜、如果新鮮的話,他們對你笑~好吃的話、會在嘴裡跳!
用“小”烤箱也可以簡單做出讓全民瘋狂的美味減醣“大”料理!!!
好吃又健康、讓媽咪妳的料理對你笑也在嘴裡跳!
*液脹式溫控火力穩定、*360度旋風烘烤、*導熱均勻、*小體積大空間足夠4-5人家庭料理!
沒有想到CHIMEI奇美18L液脹式溫控電烤箱,可以這麼方便又實際好用!
快來看看低醣料理怎麼用小烤箱完成吧!
🌺蒜香豉汁排骨 (下火慢焙230度 預熱8分鐘)
[材料]肉排1台斤、豆豉 2大匙、醬油3大匙、蠔油2大匙、蒜末4大匙、薑末1小匙、蔥花適量
用叉子將肉排戳洞,用其他醃料醃製一晚才好入味喔!!!
烘烤時用錫箔紙將排骨與醬料整個包住。
(以錫箔紙包住烘烤可以讓肉排保持多汁與鮮嫩的口感)
下火慢焙230度,烘烤40分鐘,撒上些許蔥花即可。
🌺炙燒烤牛排溫沙拉 (下火慢焙 預熱8分鐘)
[材料]厚一點的牛排2片、橄欖油2-4大匙、黑胡椒粒適量、鹽巴適量
牛排擦淨後以橄欖油、黑胡椒粒、鹽巴醃製(冷凍牛排要記得前一天先移至冷藏解凍喔!)
先用平底鍋將牛排四邊表皮煎熟鎖住肉汁,每面15秒,共約60秒。
將牛排放置錫箔紙中央,放入烤箱以下火慢焙200度烘烤4-5分鐘。
取出後以錫箔紙包住,放回烤箱使用100度悶5分鐘。
取出後再靜置10分鐘,切片擺上生菜上,淋上烘烤後的肉汁,或可撒些油醋醬搭配享用!
🌺香料蒜味烤海鮮 (上下火烘烤220度 預熱8分鐘)
[材料] 鮮蝦20條、透抽一條、橄欖油4大匙、蒜末4匙、辣椒末1根、 巴西里適量、白胡椒粉適量、鹽巴適量
去除蝦頭與蝦殼,去腸泥。(蝦頭留下可另外熬製蝦高湯~)透抽洗淨切成圈狀。
海鮮醃漬橄欖油、蒜末、乾燥巴西里、辣椒末、白胡椒粉、些許鹽巴~
放入烤箱中上下火烘烤220度,烘烤20分鐘,再撒上些許巴西里即可。
🎀備註:
🌾食譜中調味料如醬油、蠔油、豆豉依照各品牌皆含少量碳水化合物,可斟酌使用並計算喔~
🌾有關碳水化合物的計算網路上都有許多網站可以參考~
🌾媽咪這次找的營養成分網站為 衛服部食品營養成分查詢 (提供大家參考喔!)
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💗活動日期:
2018/12/20(四) 00:00~ 2018/12/25 23:59止
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用🎀CHIMEI奇美18L液脹式溫控電烤箱🎀烤溫穩定。
“小體積”烤箱也可以做出”大空間”美味聖誕、新年料理喔!
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