[置頂]❤品嚐老京都廚房。錦市場❤漫步吃、喝、逛!同場加映:400年手工名刀”有次”+便當盒專賣店Bento&Co

其實獨自帶著孩子到日本自助旅行一點也不難~

難得的是妳口袋裡那一滴滴冒險的勇氣是否願意拿出來!

和孩子一起成為探索世界的冒險家真的是一件可以讓父母與孩子雙方都成長的寶貴體驗!

這次我們母女一到日本的時候,

發現自己辛苦打的行程表還好好的存在家中的電腦中忘記列印出來~

也只能靠著記憶去回想接著幾天的行程!

在日本那幾天媽媽我看著手機google導航還是迷路了很多次~

不會日文的我甚至想要用英文詢問車站人員地鐵怎麼轉乘,

但是幾乎大部分站務人員也只能以日文回答~

雞同鴨講的我們靠著比手畫腳試著了解對方表達的意思~

在陌生的國度裡,大概最糟也只能這樣了~

坐錯車也沒有關係,憑感覺走錯路也無妨~

開心地想著,因為這樣我看到更多大街小巷!

發現更多不一樣的小地方!

年紀越長,旅行的時候我常常只想要待在一個城市

慢慢地散步,慢慢地學習當地人的生活~

而且來到京都怎麼可以不到京都人的廚房走走呢?

唯有市場市集這樣的地方,才可以看到更多當地特有的特色美食以及食材~

和女兒去了二次錦市場,第一次因為吃太飽太晚來逛,所以許多店家都休息了~

裡頭有生鮮,日常用品,魚販,漬物,菓子店,蔬果店,紀念小物與餐廚小店等等~

第二次去的時候我們特地選了中午的時間,

因為想要在錦市場大口嗑我們最愛的生魚片和美味料理~

錦市場有著400多年的歷史,但是還是維護得非常乾淨與整齊!

雖然遊客不少,但是逛起來舒服清爽~

沿著錦市場,左右有著各式不同的商家~

和女兒最興奮的時候就是看到新鮮的現吃海產~

我們母女二人都會不由自主圍過去看看有沒有新鮮的生魚片~

有的店家一旁會有個小桌子讓客人站著享用~

或著就站到一旁大口朵頤鮮甜價廉的海鮮吧!

玉子燒也是必吃的日本市場食物,

錦市場有三家知名的玉子燒包括中央雞卵、田中雞卵、三木雞卵

很好奇到底每個店家的祕方是什麼,玉子燒怎麼可以總是那麼軟嫩多汁呢?

如果吃不下一整條玉子燒,也有店家賣的是一小串100日圓的單人份喔!

烤物與鰻魚~

可愛的紀念小物店,同樣喜好的母女被門口的藝妓娃娃們給吸引過去

和女兒一人買了一個娃娃配飾掛在包包上超可愛的!

還有各種和風味的花色小物,小包,眼鏡盒,紀念品等等~

專賣筷子與筷架的小物店。這家店應該是連鎖的名店~

上次在北海道小樽也有看到一樣的店家!

有些賣筷子的店家甚至還可以幫客人刻字在筷子上喔!

賣著清水燒的陶瓷燒製品店家!

這樣的店家在清水寺下面有更多可以逛喔!

好可愛的握壽司DIY小工具~ 

賣著許多糖果餅乾的食品店家!

我們在這裡買了好多好好吃的呼吸巧克力喔!!

美麗的京扇子名物!

小吃,天婦羅炸物店家!

其實每種都好想要品嘗,可惜胃口小的母女實在吃不了太多食物~

選了一個海鮮口味的天婦羅熱熱的品嘗,就覺得好有飽足感!

和風菓子,有我喜歡的櫻餅耶!

很特別喔!裡面包著豆沙餡,只有櫻花季會有~可以吃吃看喔!

把糖果做成各種彩色圖案的小物店家~

漬物與小菜類~

對了,,一定要去逛這個市場裡很有名的手工刀具店“有次包丁”

成立於1560年的有次,據說傳承了18代!(這家店在東京築地也找得到喔!)

一開始是製作武士刀,以及雕刻佛像的刀具,

因為刀鋒銳利品質好,於是發展成為料理人的刀具~

我喜歡的18代傳人說的,戰刀用於殺敵,料理刀用來撫慰世人的胃

二者的刀皆有不同,儘管現代人愛用陶瓷刀

但對於刀具的品質維持,對他而言是一種使命!!!

真心很佩服日本職人一生懸命的職業精神!!!

看到許多西洋面孔慕名而來果真是聲名遠播的職人名店~

店裡有許許多多看起來根據各種不同的需求而且真的是很了不得的刀具,

剪刀,以及其他料理工具,手工純銅鍋~

還有最顯眼的大概是展示櫃上這一整排的食品壓模工具!!!

不過一個都要價要1000日圓左右阿!

再存夠錢一定要來帶一把好刀收藏!

錦市場附近巷子內還有一家法國老闆開的便當盒專賣店Bento&Co!

店員也是個法國男生~他說老闆是日法混血所以店裡很多法國人進出~

親切的他還示範風呂敷的包法給媽媽看~

喜歡收集日本便當盒的媽媽可以來挖寶喔!!!

如果到了京都,不要忘了空著胃,空著時間好好漫步錦市場,

也空著妳的心,裝回飽滿的回憶,品嘗美味的料理以及細細欣賞小物名店喔~

(錦市場周邊巷內專賣籐籃的日雜店家)

錦市場資訊

地址:京都市中京区錦小路通
營業時間:約10:00~17:00,各店家不一,多於週三或週日公休
交通方式:

市巴士「四条河原町」、「四条高倉」站徒步約4分鐘

阪急電車「河原町」、「烏丸」站徒步約4分鐘

京阪電車「祇園四条」站徒步約7分鐘;地下鐵「四条」站徒步約2分鐘

京都。有次

住 所:京都市中京区錦小路通御幸町西入ル
営業時間:9:00-17:30

Bento&co

地址:京都中京區八百屋町117
営業時間:12:00〜19:00 不定休
交通方式:四條河原町站走路約8分鐘

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