餐廚好物

【日常好物】日日品嘗美好。因為愛上木食器。我與我的木器皿收藏!

有沒有拿過盛裝著熱湯的木碗~ 若是有,妳就會知道那種溫度的傳遞是暖和到掌心裡頭的!有沒有拿過盛裝著美味料理的木盤~ 若是有,妳就會知道視覺上感受到的好味道早就替餐點加分! (高塚和則 職人手工核桃木橢圓盤)(小澤賢一 職人手工核桃木盤) 沒有金屬的冰冷感,沒有瓷器的脆弱度,木質食器帶來的是天然無害的柔和感~ 這就是木食器讓人喜愛的原因阿~~~ (中國職人品牌 String弦 手工櫻桃木盤 購於上海...
【日常好物】日日品嘗美好。因為愛上木食器。我與我的木器皿收藏!

【全民減醣減肥運動】用”小體積”烤箱做出快速低醣美味”大空間”容量料理吧🎀CHIMEI奇美18L液脹式溫控電烤箱🎀大空間可以放12吋披薩超乎你的想像!(文末有獎:來抽烤箱吧!🎊)

最近大家是不是都在瘋狂做減醣的料理呢???話說我們家拔比前陣子也開始吃減醣餐了! 一個月居然給我默默地瘦下了4公斤!!!媽媽我天生螞蟻人+螞蟻魂實在太忌妒了! 激起主婦的求勝慾,趕快加入減醣社團, 然後居然看到我家拔比早就偷偷參加減醣社團了! 天天給我點菜說要吃減醣餐,為了拔比的健康,媽媽我也默默地做起了功課!!! (炙燒烤牛排溫沙拉 沙朗牛排600g 總碳水化合物 9g) 麻生怜未老師建議初期每...
【全民減醣減肥運動】用”小體積”烤箱做出快速低醣美味”大空間”容量料理吧🎀CHIMEI奇美18L液脹式溫控電烤箱🎀大空間可以放12吋披薩超乎你的想像!(文末有獎:來抽烤箱吧!🎊)

家常好吃。超入味🌷滷牛腱🌷便當菜與媽媽的好用廚房小物大推薦! Joseph Joseph獨特貼心的不沾桌。不鏽鋼料理工具組。新入荷!!!

周末二天滷好的一大鍋牛腱肉,可以冷凍起來~ 平日周間裡拿出來稍微退冰再切片,撒上香油,蔥花當成涼拌菜~ 或者加熱回溫後做成熱騰騰的便當主菜色,再簡單炒上二個菜色! 媽媽不用和時間賽跑,也可以將便當比黑貓還要快速送達! 而且看起來營養十足超級豐富!!!! 這就是主婦長久以來在廚房開發的料理小撇步阿!!! 在廚房做料理這麼久以來,除了小撇步,每個小工具對於料理的節奏也都是非常的重要! 煮湯、炒菜的時候...
家常好吃。超入味🌷滷牛腱🌷便當菜與媽媽的好用廚房小物大推薦! Joseph Joseph獨特貼心的不沾桌。不鏽鋼料理工具組。新入荷!!!

讓食物美味保鮮。提前輕鬆準備的🌹聖誕大餐🌹提案。耶誕party日讓媽媽們輕鬆端上新鮮料理xFoodsaver旗艦真空包裝機FM5460!!!

溫馨的12月又要來囉!  耶誕節的到來,媽媽們是不是也和我一樣又要想破頭開始計畫聖誕大餐了呢?! 來來來~這次要和妳們分享的是可以事先準備的耶誕大餐提案!(超興奮的吧!?) 我要讓媽媽們的耶誕夜也可以快速又輕鬆的將美味的料理端上桌! 所有料理Hold住全場!就好像現做的一樣新鮮好吃喔!~ 這次請出的得力助手就是他!!!Foodsaver的旗艦真空包裝機FM5460!!! 相信許多主婦都很熟悉真空機...
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💗主婦最愛。安可潔💗丹麥100%天然環保植萃洗碗精&植萃強力油汙清潔劑

前幾天看見齊柏林鏡頭底下的美麗台灣~才知道原來台灣真的那麼的美~ 身為父母,我們能做的留給孩子們最珍貴的資產, 就是對這塊寶島的尊重,以及對地球的景仰,讓孩子們與子子孫孫都還能看見這樣的美麗~ 不知道什麼時候開始,台灣人也開始非常注重環保議題! 那幾年媽媽我才慢慢知道,原來周遭有許多的清潔用品也是會對環境造成極大的汙染! 根據世界環保單位的調查統計指出,地球水質與土壤的汙染,有70%就是來自每個家...
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[主婦日常飲食]與🌹蒜香辣椒義大利麵🌹X終於來台的日本知名居家生活雜貨品牌🌸PORTUS舶樂斯🌸線上選品。生活雜貨、餐具、咖啡杯、廚房用品!(文末贈獎活動)

最原味、也最美味~ 是不是吃過太多美食,嘗過各種酸、甜、苦、辣,好像人生一樣~ 慢慢地就會開始回歸自然~喜歡簡簡單單或天然的小物與食物~ 最近吃三餐其實都很簡單沒有什麼特別大魚、大肉或是重鹹與多餘調味~ 一早最愛就是黑咖啡(可以讓我很暢快~呵),最多就是卡布奇諾絕對不加糖, 簡單的自製麵包佛卡夏,也許沾點好吃的油醋吧! 要是想要豐富一點我會炒個法式炒蛋! 用最近剛進台灣的日本知名居家生活雜貨品牌P...
[主婦日常飲食]與🌹蒜香辣椒義大利麵🌹X終於來台的日本知名居家生活雜貨品牌🌸PORTUS舶樂斯🌸線上選品。生活雜貨、餐具、咖啡杯、廚房用品!(文末贈獎活動)

我家也有牛排館🌷海陸豪華排餐🌷畢耶全球獨家『原礦蜂蠟系列』中華北京炒鍋32cm(附握耳)開箱囉!!!

化學小老師潔小米來囉!!!(推眼鏡~) 誰知道為什麼這個畢耶鍋洗過後用紙巾擦拭還是會黑嚕嚕的呢!?(課堂一片靜默~) 來!同鞋們看這裡~(小手拍指黑板) 剛開始使用的純鐵鍋具都會有黑色的油膜產生,但是是無礙人體健康的喔~ 因為精純的鐵成分遇上高溫以及氧氣的時候會產生這樣的現象! 化學式大概是這樣寫> Fe2O3.FeO>Fe3O4 黑嚕嚕的東西就是四氧化三鐵,是純淨物質而非混合物喔!所...
我家也有牛排館🌷海陸豪華排餐🌷畢耶全球獨家『原礦蜂蠟系列』中華北京炒鍋32cm(附握耳)開箱囉!!!

💥黑眼豆豆爆漿餐包!💥向經典致敬🌺KitchenAid攪拌機。莓果紅、蜜桃粉🌺即將絕版不復刻的此時此刻!

陪伴媽咪我將近二年的KitchenAid莓果紅5qt攪拌機~ (KitchenAid Stand mixer 5QT。抬頭式桌上型攪拌器Artisan 3KSM150PST) 不知不覺已經習慣她停留在廚房中的每一刻~ 幾乎所有的烘焙甜點都仰賴美到發光、有活力的她~~ 有了KitchenAid攪拌機,可以打發完美細緻的蛋白,攪拌麵糰,攪拌食材~ 抬頭式的設計,讓配件裝卸更加靈活容易,10段不同的轉速...
💥黑眼豆豆爆漿餐包!💥向經典致敬🌺KitchenAid攪拌機。莓果紅、蜜桃粉🌺即將絕版不復刻的此時此刻!

[市場獨創]Oster義式膠囊兩用咖啡機🌷喝義式咖啡or膠囊咖啡🌷一機搞定!隨心所欲你也是咖啡大師。來學各種好喝咖啡基本比例吧!

會燒一手好菜,當然也要泡一手好咖啡! 喜歡做料理與烘焙的媽媽們相信也有很多人和我一樣喜愛喝咖啡~ 除了學做烘焙點心,也熱愛學習怎麼做一杯搭配點心的好咖啡飲品~ 因為不論什麼時候可以來上一杯濃郁香醇的咖啡, 都可以為美好的飲食生活添加更多質感與樂趣! 可是,有時想要喝個義式咖啡~有時偷懶想要簡單來個膠囊咖啡 或者想要打個奶泡做各樣的咖啡飲品~ 買個膠囊咖啡機,買個義式咖啡機,再來一台奶泡機!真的占空...
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[餐桌上的幸福]喜愛的餐具品牌推薦❤戀戀皇家哥本哈根Royal Copenhagen❤在溫柔手繪的森林花草中享用美好料理

這篇文章要好好介紹很常出現在我們家幸福餐桌上的餐盤用具品牌。 先來講這真的讓我超迷戀的哥本哈根Royal Copenhagen (RC) 雖然媽咪我還沒有到收藏家等級~ 但是好希望以後可以繼續存零用錢慢慢收藏復古以及絕版款當成傳家之寶。 其實我承認自己原本看到哥本哈根的時候真的不知道為什麼這個品牌可以這麼紅~ 膚淺的我一開始只看到藍色的花花草草在餐盤上。 後來常常看到許多社團的料理愛好者不停地分享...
[餐桌上的幸福]喜愛的餐具品牌推薦❤戀戀皇家哥本哈根Royal Copenhagen❤在溫柔手繪的森林花草中享用美好料理