[上海菜飯]青江菜不變黃的小秘訣🚩我用的是傳說中比日本越光米還好吃的🥉芳榮米廠「臺灣越光米」🥉107年臺灣米屆奧斯卡獎的「精饌米獎」季軍XQ彈黏牙。彈性光澤的香氣口感!
美味不一定要大魚大肉~ 青菜白米做出的上海菜飯也可以讓許多人回味無窮! 說到眷村菜色,這道上海菜飯應該是許多人記憶裡的好味道~ 許多特色料理的由來,背後總是會有個特別的小故事~ 上海菜飯…
美味不一定要大魚大肉~ 青菜白米做出的上海菜飯也可以讓許多人回味無窮! 說到眷村菜色,這道上海菜飯應該是許多人記憶裡的好味道~ 許多特色料理的由來,背後總是會有個特別的小故事~ 上海菜飯…
我家拔比說這個是媽咪做過最好吃的義大利麵了~ 雖然是很簡單的清炒口味~ 但是用了真的品質很好澳洲第一大品牌的Cobram金牌橄欖油與海鹽! 真的加分超多的!!! 小火先乾煸蒜片,蒜片結合著橄欖油…
每次去手搖飲品店,孩子們超愛喝冬瓜檸檬和冬瓜鮮奶!!! 每每一杯花費下來就要好幾十元~ 因為媽媽懶得自己煮冬瓜蜜,又要切冬瓜、打碎冬瓜又要蒸煮~ 然後,比例與糖怎樣調配也不確定~ 要喝的時…
記得一開始剛當家庭主婦學習料理的時候,康寶鮮味炒手真的幫了我很大的忙~ 因為料理最困難的基本功就是調味~ 所以每次就會用一匙鮮味炒手來幫青菜或著是燉煮類作為基本調味~ 康寶鮮味炒手真的…
我們家一直以來都是吃口感啵、啵、啵!而且經濟又實惠的牛頭牌玉米粒!!! 真心比較過其他價格較高的品牌~價格佛心的牛頭牌的玉米粒完全不輸口感與品質!!! 所以每次去賣場媽媽我從來不猶豫直接就…
記得20年前第一次踏上美國土地的我, 滿滿的少女心只想直搗GAP,MACY,或是Victoria Secret這些流行品牌百貨! 當媽了,開始下廚之後,現在只要走到每個新奇的城市,就開始尋找當地家居雜貨餐廚…
最近我們曹演員代言的韓國樂天Fitz啤酒終於進台灣了!!! (曹政奭是個能歌善舞又很會演的演員啊~真的很喜歡他!) 然後他代言的這款啤酒,真的超~~~~~好喝的!!!女生一定會愛所以一定要分享~媽媽我…
當人的年紀逐漸增長,喜歡的事物也慢慢的趨於自然~ 最近越來越有這樣的感受與享受~ 早餐吃原味的燕麥片加上水果、蜂蜜,用起了草本牙膏~ 平日穿得越舒適越好,腳上再也不是配合時尚的跟鞋而是…
我好喜歡食物可以帶給人心的悸動~ 咖啡也是~ 世界上每一種品種的咖啡,都可以帶領味蕾進入產地絕美的國度~ 土地,水質,花香,果味,是什麼樣的國度與熱情的人們種植出了這樣美好的咖啡果實~ …
我好喜歡吃蒲燒鰻魚飯喔~可是不敢自己買鰻魚來煮~ 理由是因為牠看起來沽溜沽溜的媽媽我會有點害怕~ 而且鰻魚一直是很貴的魚種阿~ 聽說曾經幾年前漲到天價一公斤要1500元台幣~ 平均大概價格應該…
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