沿襲古老灶火加熱日本工藝❤象印南部鐵器極致羽釜壓力IH電子鍋NP-WUF10❤韓式拌飯X番紅花海鮮飯食譜
南部鐵器想必大家都不陌生~ 被日本政府列為日本傳統工藝品第一號,源自於江戶時代“南部藩“(藩主姓氏) 17世紀,南部藩主招募眾多鑄物師與釜師,進行茶釜等器物的鑄造。 由於岩手縣…
南部鐵器想必大家都不陌生~ 被日本政府列為日本傳統工藝品第一號,源自於江戶時代“南部藩“(藩主姓氏) 17世紀,南部藩主招募眾多鑄物師與釜師,進行茶釜等器物的鑄造。 由於岩手縣…
法式紙包魚的英文是fish parcel,parcel(讀音:趴兒搜~)是包裹的意思, 烤好後的魚,用手撕開,香氣從中伴隨而來~ 紙包魚的原理是經由烘烤後的熱氣在紙中循環, 既可保留魚皮完整度也可以保留魚…
最近愛上栗原晴美老師的書籍,帶著舒服又療育的風格 清爽的料理以及和風感餐器搭配,簡單的食材調味 讓人都想要躍躍欲試,每每有空或是睡前總要翻閱一下
使用菇類入菜的料理相信是每個家庭餐桌上都很常出現的美味~ 這天做的雙菇奶油義大利麵是我們家孩子接受度極高也很喜歡的蔬食料理~ 好菇道是媽咪我自己特別喜歡的品牌,每次不論在賣場或是市場…
主婦們都知道義大利與西班牙盛產橄欖與橄欖油~ 可是其實,媽咪我最近讀了橄欖油的書籍才發現~ 原來希臘才是世界上最古老的橄欖油生產國呢! 時間居然可以追朔到西元前 3000 多年!
一個燈。二個燈!! 三個燈!!! 登登登登~ 登登登登~~ ( 交響曲也在耳邊同時響起~ 哈!) 這就是氣泡水機的魅力與好玩啊!!! 要喝多少氣泡。壓一壓~都自己決定!!! 真的太有趣又好喝了~ 而且又沒有碳…
說到營養調理機Vitamix,相信大家都不陌生吧!! 將近百年歷史的品牌,生產過許多款的營養調理機,蔬果攪拌機等,都大受歡迎~ 發現近年主婦們對於健康飲食的追求,開始延伸到各式餐廚用品, 食物…
在英國,大部分的飯店是沒有含早餐在房價內的~ 所以每天早上幾乎都是到超市買個三明治,或是熱壓三明治當作早餐~吃了幾天真的會開始想念熱騰騰的食物呀~ 某天在國王十字車站的waiterose超市小…
由於義大利氣候適合培育番茄,因此番茄栽培在義大利盛行~ 義大利料理中,番茄入菜也隨處可見~ 大紅色的番茄料理,總讓人想到是義大利的招牌食物~好像義大利人一樣的熱情色澤~
青醬蛤蠣麵或是海鮮麵料理,也一直很受到我們家人孩子的青睞~ 這次料理的方式和之前分享過的食譜有所不同,媽咪我把蛤蠣湯頭稍微煨煮,讓湯汁中有濃厚的海鮮味道,再與青醬做結合~ 整個口味層…
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