☆∴椰香泰式酸辣蝦湯∴☆Tom Yum Kung/冬蔭湯
天氣冷，偶爾來道酸酸辣辣的泰國湯品~ 這道泰式酸辣蝦湯已經是媽咪第二次料理了喔~ 這…
【享受生活好食雞】Oh!野~讓人口水滿地的~泰式椒麻雞~
市售雞肉的總類有許多種~基本款為白肉雞，土雞，深受家庭主婦喜愛~ 雞肉要好吃，不是看品種喔~主要是要看飼…
☆∴潔思米上菜∴☆泰式涼拌青木瓜
涼拌青木瓜也是泰式料理中的固定招牌班底。 清爽的酸辣調味，搭配簡單食材，是道夏季必備的涼拌菜。嚼勁清脆的木瓜絲搭…
☆∴潔思米上菜∴☆越式春捲
越南春捲和台式春捲不同處在於餅皮不是用薄麵皮而是用稻米磨成的春捲皮。餡料大部份用的是生菜與蝦肉…
☆∴潔思米上菜∴☆泰式鮮蝦沙拉
泰式鮮蝦沙拉，味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多蔬菜下料，是個很迷人的夏日料理呢~而且料理簡單喔~  …
☆∴潔思米上菜∴☆泰式烤雞
這次製作的泰式烤雞媽咪特別放入了檸檬汁和泰式甜辣醬，因此烤出來的雞腿有著酸酸甜甜的口感，淋上充滿雞汁香的醬汁，簡直是米飯殺手呀!!! 調味一大匙為15ml
☆∴潔思米上菜∴☆泰式檸檬魚
上次的泰式海上鮮頗受好評，這次就來做個道地的檸檬魚吧~ 鱸魚有很多種，媽咪用的是在市場買的新鮮金目鱸喔~很大尾，肉質軟嫩好吃，淋上酸甜蒜辣的泰式醬汁一整個好開胃~
☆∴潔思米上菜∴☆泰式黃咖哩雞
綠咖哩吃過嚕~喚黃咖哩上場嚕!
☆∴潔思米上菜∴☆泰式綠咖哩椰汁牛肉
接下來的泰式料理，要全面進攻咖理系列唷!!!不管是綠的，黃的，紅的~每種都要來試試看!!! 綠咖哩醬，紅咖哩和黃咖裡主要都是以顏色來作區別，綠咖哩是用綠辣椒為主要味道，口味較辣，紅咖哩則…
☆∴潔思米上菜∴☆打拋豬肉
泰國菜裡的打拋，其實是一種香料，泰文叫作“嘎拋“，因為和九層塔類似有很強的生命力，味道長相都有點相像，所以來到了熱愛料理美食的…