中式料理

冬至的好味道❤客家鹹湯圓❤好喝湯頭免排隊。自己動手做!!!

小時候每次冬至一到, 最期待就是娘家媽媽自己親手做的鮮肉大湯圓~ 媽媽都是沒有在計較成本的,一顆顆超大糯米湯圓裡頭就是滿滿的絞肉和香菇 咬下去都會爆漿那樣~ 8-)  然後配上一整鍋的茼蒿湯~吃得飽飽的又好滿足! 所以我們家一到冬至,還是習慣吃鮮肉湯圓阿! 正常大部分的客家湯圓好像都是加紅白湯圓~ 不過對我來說,感覺紅白湯圓要配的是紅豆湯或花生湯才對吧!!! 長大之後出外工作了,遇到冬至時就是呆呆...
冬至的好味道❤客家鹹湯圓❤好喝湯頭免排隊。自己動手做!!!

夏天來盤清爽小菜❤涼拌雞絲❤

前陣子發現自己已經不知廉恥,因為太愛吃了,所以體重直線往上飆升~ 好多夏天的褲子都快塞不下!!!(太痛苦了因為太緊~) 於是開始研究一些減醣的食材,稍微減少高熱量高油脂以及糖分, 醣份的攝取,讓身體也比較沒有負擔~ 
夏天來盤清爽小菜❤涼拌雞絲❤

[網購美食]日本餃子冠軍❤曾餃子❤來做好吃的冰花煎餃X韓式泡菜炒餃子有夠美味!

要是媽媽們和我一樣常常苦惱去哪裡找好吃的冷凍餃子, 尤其是颱風天,天氣熱想吃點清爽的料理,或是媽媽懶得下廚想要方便煮的話 妳們一定要來試試看 原東京代代木的餃子店 ,得過 日本餃子冠軍 的 曾餃子 ! 保證一吃成主顧 !!! 而且不使用味精,不用化學醬油,
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不用大火快炒!職人媽咪的輕鬆熱炒料理❤飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋HD2143❤料理精準完成!(2)

最近得到體驗了飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋HD2143的機會,一用我就完全愛上了~晚餐幾乎都是靠它生出來的! 現在大女兒吃晚飯時,都會自動自發地打開飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋挖看看裡面煮了什麼好料~ 媽媽我發現這件事情的時候,實在太驚訝了~ 問她說 :「 這個萬用鍋是新報到的廚房夥伴,妳怎麼會用啊? 」 女兒驕傲地說~ 這個~ 這樣轉就開了阿( 指旋鈕~ ) ,而且紅紅的顏色好漂亮喔!
不用大火快炒!職人媽咪的輕鬆熱炒料理❤飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋HD2143❤料理精準完成!(2)