[我家咖啡館]來一杯好喝的咖啡創意特調。我的生活儀式感!下午茶”鳳梨咖啡X鳳梨磅蛋糕”。早午餐”黑磚咖啡X墨西哥牛肉佛卡夏”X飛利浦全自動義式咖啡機 EP2220
早晨的儀式,一定要來一杯咖啡喚醒靈魂! 媽媽我沒有喝咖啡整天都會渾身不對勁阿~ 現在疫情期間外食減少,家裡更要有一個好用的全自動義式咖啡機! 全自動義式咖啡機好處就是從新鮮咖啡豆到萃取…
早晨的儀式,一定要來一杯咖啡喚醒靈魂! 媽媽我沒有喝咖啡整天都會渾身不對勁阿~ 現在疫情期間外食減少,家裡更要有一個好用的全自動義式咖啡機! 全自動義式咖啡機好處就是從新鮮咖啡豆到萃取…
做早餐做到厭世,發現偶爾來做個法式吐司可以又快速、而且賞心悅目~ 食材也好簡單~不用想太多,就是家裏都會有的雞蛋、牛奶、糖。 除了家人可以吃得超飽,一整盤的美味感覺也好像外食吃早午餐!…
法式鹹派外層酥脆派皮,內餡蛋奶醬配上喜愛的餡料一起烘烤~ 出爐就是一道可以當成早餐,點心,下午茶的點心! 法式鹹派又稱洛林鄉村鹹派、洛林鹹派,是道法國的經典菜色~ 原本在法國的洛林區用…
相信家中有了寶貝之後,媽媽們的廚房用品通常都是有增無減阿! 這幾年真的超級流行三明治機、鬆餅機這些的!因為好上手、0失敗,也好清潔!!! 但是一次要買這麼多款機器嗎?來~我跟妳說~不用!!! 如…
家裡附近有一家無名古早味蛋餅的路邊攤早餐店! 大概每天七點多就大排長龍!!! 一份超厚實,軟嫩彈牙又可以吃得好飽的蛋餅,只賣20元!!!10點出頭左右就完售!!! 老闆的動作超級快速!老闆娘負責煎…
我們家一直以來都是吃口感啵、啵、啵!而且經濟又實惠的牛頭牌玉米粒!!! 真心比較過其他價格較高的品牌~價格佛心的牛頭牌的玉米粒完全不輸口感與品質!!! 所以每次去賣場媽媽我從來不猶豫直接就…
在網路上看見台南有家熱鬆餅點心的製作影片好吸引人 空氣感的鬆餅麵糊,一大匙一大匙的倒在鐵板上煎烤 不規則狀的立體外型,卻帶著極度蓬鬆感的熱鬆餅, 不時還會呈現搖晃感~真的太讓人想要嘗…
在網路上觀望這台機器好久喔~但是之前的奶油黃和甜心紅色款都讓我猶豫好久~ 並不是他們不好看啦~只是我希望盡量整體搭配廚房的色系採買白,粉,或是較為粉嫩的裝飾品以及鍋具~ 沒錯啦!我就是個…
【夕食米糧】來自花蓮富里好山好水的好米~ 接觸這家帶有獨特理念的米行,被他們家的用心,以及特殊設計的精緻包裝,還有米種的不同命名給深深吸引住~ 到處尋訪好的碾米廠,試吃,挑選好的包材…
傑米。奧利佛一直是我很喜愛的明星廚師~17年前的Naked Chef節目開始到現在,他一直秉持料理的原則,簡單,快速,美味,營養健康。 (圖片擷取自網路) 可以說是陪伴…
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