早午餐特輯

【夕食米糧】日日好食的米飯料理❤燒肉握壽司X海苔包飯X海盜飯糰❤(必學的萬用美味醃肉醬料配方)。文末有20包饔飧:白米抽獎活動!!

【夕食米糧】來自花蓮富里好山好水的好米~ 接觸這家帶有獨特理念的米行,被他們家的用心,以及特殊設計的精緻包裝,還有米種的不同命名給深深吸引住~ 到處尋訪好的碾米廠,試吃,挑選好的包材,講求鮮輾的米送到顧客家中。是【夕食米糧】的堅持~也是讓媽咪我想要來好好推薦的原因~ 
【夕食米糧】日日好食的米飯料理❤燒肉握壽司X海苔包飯X海盜飯糰❤(必學的萬用美味醃肉醬料配方)。文末有20包饔飧:白米抽獎活動!!

[新書分享。食譜試做]傑米。奧利佛的超級食物EVERYDAY SUPER FOODX營養炒蛋

     傑米。奧利佛一直是我很喜愛的明星廚師~17年前的Naked Chef節目開始到現在,他一直秉持料理的原則,簡單,快速,美味,營養健康。 (圖片擷取自網路) 可以說是陪伴我長大的大師人物阿~(好像也不小心透露老媽子我的年紀阿???)~相信大家都是他的big fan!!!前陣子發現他好像瘦了許多,看起來又更加年輕清新!
[新書分享。食譜試做]傑米。奧利佛的超級食物EVERYDAY SUPER FOODX營養炒蛋

煙燻料理&烤番薯都難不倒。CP值好高❤IH對應鐵人鑄鐵鍋❤在家作帕尼尼煙燻雞肉三明治吧!

  這是新進門的好夥伴,IH對應鐵人鍋鑄鐵鍋。沉穩的黑色外觀,是我除了粉色系外很喜歡的鍋具色澤,尤其拍起食譜寫真時更加襯托料理的光澤。(我還真是個反差極大的人呀~~) 用了這款極為多變化的鍋具,做了煙燻雞肉,烤番薯,還有使用上蓋牛排煎鍋來做帕尼尼風味壓紋燻雞肉三明治。
煙燻料理&烤番薯都難不倒。CP值好高❤IH對應鐵人鑄鐵鍋❤在家作帕尼尼煙燻雞肉三明治吧!

❤ 玻璃罐。輕。美。食❤ 給上班族的快速早餐。午餐。料理分享~🎶🎵

這幾天隨意逛了一下City Super~(大遠百地下超市),發現City Super裡除了有賣Weck(德國),還有Ball(美國),BR(義大利)這三款百年玻璃罐耶!!! 超級不喜歡等網路購物的媽咪我,立馬秒殺好幾瓶~~~ (雖然現在大家都很瘋代購,可是媽咪我真的有時候喜歡馬上拿走商品的那種快感呀!!!)
❤ 玻璃罐。輕。美。食❤ 給上班族的快速早餐。午餐。料理分享~🎶🎵

浪漫風情早午餐❤法式可麗餅Crêpes❤

Bonjour~ !!日安!! 法式可麗餅Crêpes,餅皮柔軟帶著淡淡奶油以及糖香,是法國家常的點心,ㄧ片片煎好的可麗餅,可以包著內餡折成菸捲狀,,也可以是內餡擺在中間的正方形,或是最常見的三角形,可搭配各種繽紛的自製醬汁,蜂蜜,冰淇淋,楓糖漿以及各種水果等~ 簡單的麵糊作法,隨意的口味,卻有著味蕾與視覺的無限巴黎風情~ 
浪漫風情早午餐❤法式可麗餅Crêpes❤

❤咖啡廳早午餐破解❤鮮蔬菇菇歐姆蛋製作方式

媽咪這天破解咖啡廳早午餐歐姆蛋的製作方式唷~(因為實在太愛到處吃咖啡廳早午餐了,所以吃出了心得這樣~~~)歐姆蛋有很剛好的軟嫩口感,搭配現有的時蔬~裡頭夾了雙色起司(莫札瑞拉&帕瑪森)對切後有健康的蔬菜以及濃郁牽絲的起司漏出餡來~ 自己在家也可以開咖啡廳唷~圓一個幻想當老闆娘的夢ㄚ~
❤咖啡廳早午餐破解❤鮮蔬菇菇歐姆蛋製作方式