❤古早味蛋糕。棉花蛋糕 Castella Cake ❤ 更好上手的進化版!
之前就有做過這款古早味蛋糕,棉花蛋糕 當時食譜雖然已經算有成功~ 但是卻還是花了我半條命作了好幾次ㄚㄚㄚ ~ 現在想想真的是場噩夢! 去了半條命的食譜回顧在這>> …
之前就有做過這款古早味蛋糕,棉花蛋糕 當時食譜雖然已經算有成功~ 但是卻還是花了我半條命作了好幾次ㄚㄚㄚ ~ 現在想想真的是場噩夢! 去了半條命的食譜回顧在這>> …
大女兒最近天天吵著要吃提拉米蘇~ 走進綠色頭女人頭幟的咖啡廳就不停尋找著那貴鬆鬆的提拉米蘇蹤影~ 好在那天貴鬆鬆的提拉米蘇已經賣完~ 不然我家小女的個性,喜歡的甜點都是自己獨佔的阿!!! …
聽說這款蛋糕最近在烘焙社團是標配! 不做會手癢~而且超簡單,超好吃! 你以為我是故意烤焦的嗎? 錯!這款蛋糕的特色就是焦色的表面阿! 源自西班牙巴斯克地區聞名的甜點,「巴斯克烤起司蛋糕」 幾…
妳今天吃堅果了嗎??? 大家都知道堅果裏頭有很多超棒的營養素、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等等~ 根據「國人每日飲食指南」,建議每天堅果種子類攝取量為1份,(大約為30g左右)…
帶著堅果風味的餅乾就是又多了個層次!!! 杏仁口味的巧克力餅乾,也是可以事先做好冷凍起來的備用餅乾!!! 歡迎訂閱我的Youtube頻道,開啟小鈴鐺🛎,馬上收到麵包甜點教學影片通知! 烤過的杏仁片…
一直想要自己動手做看看蛋黃酥。 每次看到食譜都覺得好麻煩喔~步驟好多,又是油酥又是油皮的~~ 歡迎訂閱我的Youtube頻道,開啟小鈴鐺🛎,馬上收到麵包甜點教學影片通知! 其實仔細看看的話,雖然…
想要做個方形的蔓越莓餅乾,可是家中也沒有餅乾長條模具~ 聰明如我,拿出保鮮膜的紙盒!!!你看!這不是剛剛好嗎???!! 我發現楓康這款短的保鮮膜尺寸也可以做比較小的方型餅乾呢~ 歡迎訂閱我的You…
杯子蛋糕也是戚風蛋糕的延伸,但是因為用小紙模烘烤,因此無法倒扣容易塌陷~ 成功的戚風蛋糕如果不倒扣也會塌陷是正常的,而杯子蛋糕若是有點塌陷也不能說是失敗,一樣可口美味~ 但是烤杯子蛋…
最近喜歡上這台美國 AROMA 六層電子式溫控食物乾燥機 媽媽我有點後悔怎麼沒有早點認識這麼好的餐廚小幫手! 除了可以做天然無添加的點心零食給孩子吃, 蔬菜乾、水果乾 還可以做辣椒乾、蒜頭乾…
相信家中有了寶貝之後,媽媽們的廚房用品通常都是有增無減阿! 這幾年真的超級流行三明治機、鬆餅機這些的!因為好上手、0失敗,也好清潔!!! 但是一次要買這麼多款機器嗎?來~我跟妳說~不用!!! 如…
主機服務:金城事務所