烘焙手作

❤ 冰糖燉秋梨❤

  入秋的季節,容易口乾舌燥想喝水,偶爾早晨也許會咳嗽。稍微用力呼吸,覺得肺有些不舒服。不知道大家會不會有這樣的秋燥症狀? 燉梨湯,可幫助清肺潤燥,來試試看效果吧~?   梨子偏寒性,因此有咳嗽或是拉肚子時不要生吃,最好就是燉成梨湯溫溫的喝,來當成甜點享用喔~
❤ 冰糖燉秋梨❤

❤蜜香鳳梨凍飲❤

   夏天是鳳梨的自然產季,入秋時節的鳳梨不酸不甜,但是汁多,最適合來做清涼夏末的果汁飲品了~ 捨棄了砂糖,搭配百分百台灣農產的天然純蜂蜜,沒有任何化學成份,無農藥的純蜜~真是太爽口又沁涼的消暑飲品了!  謝謝新明蜂王的產品邀稿,很快寄來了四瓶包裝好漂亮又精緻的蜂蜜產品~
❤蜜香鳳梨凍飲❤

✿豆漿機✿白芝麻豆漿

  家裡有台好朋友送的豆漿機~放了好久,趕快拿出來用看看!!! 自製的豆漿飲品,清爽,無負擔,健康又營養~ 如果用果汁機打也是可以,可是要準備紗布袋過濾後,然後進行煮漿的動作才能喝喔~ 有了好用的豆漿機,只要一個按鈕就可以完成磨漿,製漿,煮漿的動作了喔~
✿豆漿機✿白芝麻豆漿

✿隨手小點✿芒果奇異果冰棒

       炎熱的夏天,除了冰涼的飲品,一定要來一根沁涼解熱的冰棒~ 在大創買到的39元冰棒盒,和孩子們利用上次做的芒果果醬DIY了這款冰棒~ 簡單,健康又美味,完全沒有其他添加物,都是天然的水果做成的喔~~~  
✿隨手小點✿芒果奇異果冰棒

✿隨手甜點✿白蘭地漬梅香番茄

  最近看了許多的料理節目,媽咪很喜歡一個加拿大名廚Michael Smith的料理節目『Chef Michael's Kitchen』,Michael除了清楚的講解每道料理的材料,操作食材技巧,香料使用,還有一些不同食材混合後的化學原理,讓人常常有恍然大悟的時候~ 最重要也是最受用的是,他提到,每一道基礎的料理,都可以改變其中某幾樣食材而去延伸出另外更多的料理,這是媽咪最近料理最大的心...
✿隨手甜點✿白蘭地漬梅香番茄