手作的美味。就從愛上麵包機開始!<<象印>>超質感製麵包機。合作文
這陣子因為食安問題後變得很火紅的製麵包機,讓許多媽媽主婦們趨之若鶩~ 媽咪我們家其實是麵包店,甜點店的大常客,後來開始自己練習做甜點和麵包後,慢慢就發現自己做出來的點心與實體店家所…
這陣子因為食安問題後變得很火紅的製麵包機,讓許多媽媽主婦們趨之若鶩~ 媽咪我們家其實是麵包店,甜點店的大常客,後來開始自己練習做甜點和麵包後,慢慢就發現自己做出來的點心與實體店家所…
美味的藍莓醬汁可以淋在鬆餅上,冰淇淋,奶酪,優格,蛋糕甜點,可麗餅裝飾或是搭配口味等等~煮得濃稠一點便是藍莓果醬,可以塗麵包,無需任何果膠與添加物,幸福濃郁的味道,天然又健康~ 只要…
為什麼會做這道藍莓乳酪派呢??? 因為在賣場看到這盒藍莓~~~~ 看起來好新鮮,就很想吃ㄚ~口水口水接一下(伸手)~125g/109元(楓康超市) 上次做了檸檬塔之後,就很想要再用派皮…
拔絲綿密的麵包口感,台灣的麵粉可以做到~!!!! 一個月前,接到了一封感動的邀請信~ 是知名的聯華水手牌麵粉希望媽咪可以幫忙台灣小麥風味粉設計一款食譜~
松露巧克力裡頭沒有松露,它只是長得像松露~這件事大家應該知道吧? 那~ 為什麼比利時來的G牌要賣這麼貴呢?6顆8百多??? 講真的,媽咪我不知道耶~配方中是否真的有松露呢? (看過某些進口…
不知道是不是有很多人和媽咪我ㄧ樣喜歡吃塔類點心,因為喜歡塔皮的香濃酥脆口感。不論是甜塔。或是鹹塔都誘人呀~ 夏天盛產檸檬,做這道酸V酸V的檸檬塔嘟嘟好~~黃澄澄的檸檬奶油餡,天然檸檬清…
芋頭阿芋頭~媽咪我真的好愛唷~ 不管是做成甜的點心,芋頭西米露,芋圓,芋頭餡的蛋糕,蜜芋頭,冷凍芋,芋頭酥,都超好吃~ 鹹的就是芋頭糕ㄚ~炸芋頭,鹹粥裡頭的芋頭,佛跳牆裡的芋頭~火鍋一定…
因為看了Carol老師的麵包烘焙書,而開始了自己學習手做了肉桂捲和加映版的煉乳捲~之後就一直想著還要再試試看不同的填料~ 這天突發奇想就把青醬和培根捲在一起了~ 然後想到冰箱還有花生醬和花…
此款蛋糕捲的蛋糕體為戚風蛋糕,然後媽咪參考之前做的棉花蛋糕材料更換比例以及使用燙麵方法,做出來的蛋糕體成品扎實,且綿密好吃~ 而所謂的香…
咳咳~~~這個夏日芒果季節,看著大家分享朵朵開的芒果花。 技癢的媽咪我,也來小試身手看看嚕~ 不會很難呢~將芒果花的部分簡單的交錯擺放。還可以順便培養耐心與細心喔~
主機服務:金城事務所