用黑芝麻醬作香醇柔軟❤芝麻戚風蛋糕❤
好吃的芝麻戚風蛋糕也是我戚風蛋糕甜點中的排隊名單之一 黑芝麻有豐富的維生素E,強化血管,降低膽固醇,還可以延緩衰老~ 在網路上購買了新竹有名的福源芝麻醬~
好吃的芝麻戚風蛋糕也是我戚風蛋糕甜點中的排隊名單之一 黑芝麻有豐富的維生素E,強化血管,降低膽固醇,還可以延緩衰老~ 在網路上購買了新竹有名的福源芝麻醬~
常常看到網路有許多可愛造型的小餐包~ 媽媽我也好想試試看喔~不過,網路上的圖文分享真的不是很多呢~ youtube有日本朋友分享,因此我用了優格蜂蜜口味的配方作為這款可愛的拉拉熊餐包口味唷~ …
氣味是濃厚香醇的~ 口感是醇薄謙卑的~ 姿態是淡雅撩人的~ 這是我想要喝的一杯好的手沖咖啡~
大人小孩皆喜歡的奶酥麵包~ 應該也是麵包初學者會想嘗試看看的~ 奶酥的作法很簡單~只要簡單混勻材料便可~ 甜麵糰的部分媽媽我這次用的是之前鹽可頌的後鹽法~ 讓酵母可以活化,之後再加入鹽主要…
看到烘焙社團內前陣子杯子蛋糕的風靡~ 讓媽媽我烘焙魂也蠢蠢欲動阿! 剛好這次從英國有帶回小巧可愛的杯子蛋糕模具~(下圖右上角的杯子蛋糕模,30元台幣75個裝呢~)
一直很想自己嘗試做看看不同風味的戚風蛋糕~ 剛好從英國帶回皇室貴族御用品牌F&M的伯爵茶包~(Fortnum&Mason)
迎接秋日到來,媽咪的戚風蛋糕小日子也要繼續持續進行喔~ 之前做過了❤橙香戚風蛋糕❤ 草莓巧克力戚風蛋糕❤ 以及❤提拉米蘇戚風蛋糕❤大家不知道還喜不喜歡~? (文末附上食譜連結)
玩烘焙有好一陣子,一直很喜歡製麵包機在烘焙過程帶來的多樣性以及方便性~尤其是沒有買專用揉麵機或是攪拌器的我,用麵包機就可以很輕易幫助揉麵糰與發酵~比起以前我都直接用手搓揉摔打,滿頭…
除了芒果,夏天也是桃子的季節呢~(5-8月) 剛好家中有吃不完的桃子~還不夠熟甜~也等不及了~ 索性就來做一個讓她加分的奶酥派吧~
又做了芒果果醬,想著要怎麼與甜點來做個簡單搭配~ 發現好久沒有做簡單的磅蛋糕了~ 這次就來個夏季限定口味的磅蛋糕吧~
主機服務:金城事務所