KitchenAid ❤抬頭式桌上型攪拌器X Stand mixer 5QT ❤莓果色。開箱嚕!!!
如果你還在問我，KitchenAid攪拌機好不好，值得入手嗎?
其實，你已經給自己一個8成的答案了~~
如果你好喜歡餐廚家居，也喜歡料理烘焙~
更喜歡好物來妝點廚房，讓下廚變得更愉快美好~
那，為什麼不KA???
現在，請熱烈歡迎我們家廚房的漂亮新成員~KitchenAid Stand mixer 5QT~ (自己拍手中~哈哈~^^~)
抬頭式桌上型攪拌器Artisan 3KSM150PST
這是台灣Crate and Barrel目前獨家的莓果色~眼色特別的亮眼~
(這個色系Crate and Barrel獨家只有到11/30日，慕廚居，HOLA也有其他色系可以詢問喔~)
莓果色系也是廚房女神奈潔拉在節目中固定使用的~也是因為奈潔拉~媽媽我開始被燒~
當然KitchenAid在其他更大料理節目的能見度也非常高!
KIthchenAid機體非常的美，烤漆很精緻，會很不自覺得想要一直觸摸她，因為真的好光滑又好明亮阿~
真心覺得她是攪拌機界的法拉利~
基本配件有地球儀打蛋器，平攪拌槳，麵糰勾，透明碗罩~全是美國原裝進口的喔!
抬頭式的設計，讓配件裝卸更加靈活容易，機身右側的撥桿負責抬頭的鎖定~
4.8公升拋光304不銹鋼的攪拌缸，手把符合人體工學好拿取~
可用洗碗機清洗~最多可以打到中筋麵粉1公斤，高筋麵粉800g，蛋白12顆!
而且配件是烤漆款的攪拌槳與麵糰勾，特別有質感阿~
地球儀打蛋器做打發蛋白用，平槳拌槳負責的是較硬的食材，例如肉泥，馬鈴薯泥，麵糊之類~
攪拌勾適合混合搓揉麵糰，可以節省揉麵的時間與精力呢!透明蓋罩可以方便做投料~防止食物飛濺~
10段不同轉速，可隨機調整用在多種固體或是液體食材的攪拌~
全機重達12公斤，壓鑄鋅製造，確保在高速攪拌中的穩定性~
KitchenAid最厲害的部分就是所謂的行星攪拌法~
攪拌頭有59個接觸點行星式軌跡，攪拌過程快速將空氣打入原料，讓蛋白打發更快速!也可以讓食物徹底均勻的綿密混合~
因此打發出來的蛋白也很細緻漂亮~多試幾次很容易上手耶~而且一下就完成了!愛烘焙的朋友一定會好喜歡~
再也不用手持打蛋白了阿~(感動~~~
)
文末有打發蛋白的步驟影音分享唷~^^~
簡單完成一道基本的戚風蛋糕甜點囉~剛出爐的伯爵戚風蛋糕配上英式伯爵茶~(蛋糕我之後會分享食譜唷~)
給我一片這樣小天小地的風景，我覺得KA做出來的蛋糕就是特別好吃~媽媽我心情也特別幸福~
此款KitchenAid攪拌機，整體來說，媽媽我覺得適合一般中小型家庭的使用容量~
可以做出剛好的料理與烘焙品(如果你要做很多的甜點當然要另外考慮喔!)
大小擺置在家中也剛好~顏色多又美，機體質感極佳~美國製原裝進口~
而且現在有長達5年的保固期!敢開出5年保固真的表示品牌對自己產品有信心阿!
另外順帶一提，KitchenAid攪拌機除了做烘焙，其他的擴充性機能也超強，
像是製麵機，絞肉機，罐香腸器，食物切片切絲機，冰淇淋機等等~
可以說是廚房各樣料理的左右好幫手阿!!!所以可以慢慢地擴充配件，一機抵多機呢!!!
能不能入手呢? 要問我值不值得了嗎?
只能告訴妳，一進門妳一定會想跟她每天相處的~就算不下廚，看得也好心情~
家裡有親朋好友拜訪的時候，妳整個虛榮感爆表被誇到飛上天了我告訴妳~哈哈~
做人不行這樣喔~我們不能只當花瓶，還是要乖乖料理啦~
KitchenAid攪拌器打發蛋白。影音分享
KitchenAid Facebook
點這裡看更多喔~
https://www.facebook.com/KitchenAidTWN/?fref=ts
KitchenAid 通路 : 全省HOLA 。百貨專櫃慕廚居。Crate and Barrel。網路購物平台
延伸閱讀–>
❤KitchenAid攪拌機❤不只是打蛋白與烘焙用品!一起體驗各項令人驚艷功能吧!
http://yummymum.tw/2016-10-25-1024/
4.8公升的不銹鋼攪拌鋼可製作
中筋麵粉 1000g / 高筋麵粉 800g / 蛋白 12顆
奶油 1L / 麵糰 2kg / 馬鈴薯泥 3kg / 餅乾 108個
3KSM150PST規格
尺寸:27.9 x 40.6 x 41.3 cm
重量:12 kg
電壓:110 V
頻率:60 Hz
功率:275 W
鋼桶容量:4.8公升 (4.73 L)
每分轉速: 58-220
原附配件:攪拌棒、地球、麵團勾、透明罩蓋
還有更多料理歡迎到食譜牆搜尋ㄛ->>
<<食譜牆。連結>> http://recipe.piliapp.com/author/jasmine0620/
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