❤兒童食譜❤蜂蜜玉米馬鈴薯燉肉

簡單給孩子們做的營養美味料理~

捨棄冰糖改用了家中現有食材蜂蜜來代替甜味~

做了這道偏和風口味的馬鈴薯燉肉喔~

香甜香甜的，孩子喜歡呢~

有時候沒有想太多複雜的食譜，看著手邊現有的食材，

雞腿肉，馬鈴薯，紅蘿蔔，蜂蜜，玉米

想說要做個清淡些的燉肉給孩子搭配米飯~

就這樣變出很隨興又好吃的料理了啊!

輕鬆易做，一鍋完成唷~^^~

 <<材料>>

去骨雞腿肉  2片

馬鈴薯           1顆

紅蘿蔔           半條

蒜頭               3瓣

玉米              適量

香菜              適量

<<調味>>1大匙15ml

米酒          2大匙

味霖          2大匙

醬油          4-5大匙

蜂蜜          3大匙

水               500ml

<<作法>>

*將雞腿，馬鈴薯，紅蘿蔔切塊，蒜頭切瓣。

*熱油鍋，爆香蒜片，加入紅蘿蔔，馬鈴薯拌炒。

*再加入雞腿肉拌炒至5-6分熟。

*加入調味料與水燉煮20-30分鐘，最後再加入玉米煮熟約1-2分鐘即可。

*撒上些香菜裝飾~

這是一道以日式馬鈴薯燉肉為概念的變化料理。

鬆軟的馬鈴薯，紅蘿蔔，搭配孩子都愛的玉米和雞腿肉~做給孩子吃，以蜂蜜調味很剛好，也很健康營養呢~

媽媽們歡迎您參考唷!~

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