[新書。邀約試做] ❤手作冰棒50款❤芒果大王
一波波食安風暴接踵而來,引起煮婦們料理熱情不斷加溫升高,在家中烹飪各類美食已經漸漸成為稀鬆平常的飲食文化方式之一,
天氣越來越熱,所以媽咪今天要來推薦這本適合夏天最樂活的冰品書《手作冰棒50款》~
書中介紹了許多意想不到的冰棒搭配方式,兼具美觀與天然美味
每道皆適合即將到來的炎炎夏日裡與孩子,家人一同DIY的美好冰品選擇,
已經迫不及待要來動手看看了!!!
這次試作的芒果大王,簡直替芒果季開了一個美好的序曲壓~
搭配些許的檸檬汁以及皮屑中和甜度,帶點微酸微甜的水果香氣~
冰涼入口,嘟嘟好呢!!!
芒果大王 份量4支
<<材料>>
芒果肉 250g
檸檬汁 少許
檸檬皮屑 適量
檸檬片 適量
水 100ml
<<作法>>
*將芒果肉,檸檬汁以及水打成泥狀。
*冰棒模型中放入檸檬皮屑以及檸檬片後加入芒果泥。
*冷凍即可。(食用前泡一下溫水即可取出喔~)
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