❤媽咪の冬日餐桌❤暖呼呼火鍋料理V.S康寶香菇湯塊完美組合

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寒冷的冬日即將到來。最令人期待的家庭料理。

莫過於和全家人團聚,在冷呼呼的冬季裡吃著熱呼呼的火鍋了。

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火鍋的湯底媽咪ㄧ定是使用康寶湯塊喲~ 

 

我想,大家對康寶湯塊都不陌生吧~為什媽咪總是喜歡使用康寶的湯塊呢?

除了康寶已在台灣深耕30年以上歷史,連續十年是銷售第一的湯塊品牌,

然後每次說到煮湯頭,康寶絕對是我們全家的第一選擇品牌~湯頭清甜好喝,而且溫潤滑口~口味也很多呢!

 

康寶湯塊的選擇有四種,雞湯塊,香菇湯塊,排骨湯塊,海鮮湯塊

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雞湯塊:

這是每次燉飯時媽咪一定會使用的高湯~萃取自天然全雞,每一口都吃得到香濃雞湯原味~

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排骨湯塊:

製做湯麵料理時是個很好的選擇喔~湯塊裡含上選肉骨濃縮精華,不用再花大半天時間來熬製湯底~

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海鮮湯塊:

作個韓式海鮮豆腐鍋,可以讓湯頭更加美味~

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香菇湯塊(奶素):

含上選香菇濃縮精華,熬粥的時候可以多了這一道口味,讓清甜的粥品更加有層次

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當然,媽咪把每種都備了起來。需要的時候,隨時拿出來用水簡單熬煮,即是ㄧ鍋清香的湯頭。

比例媽咪大概抓的量都是500-600ml配上ㄧ塊湯塊~500ml是剛剛好,600ml較清淡可以拿來做些還有其他調味的燉肉料理等~

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一直以來,不論是燉飯,煮湯,燉肉,或是做成湯麵的湯頭,都非常快速又方便呢~看看媽咪我用在多少料理上呢~是不是超級方便呀!!!

(牛肉湯麵,奶油燉飯,韓式豆腐鍋等等~)

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這次和家人一起享用火鍋,媽咪選用了香菇湯塊,湯頭清淡鮮甜好喝,不會死鹹,口感滑順溫潤,好入口,無負擔,與火鍋材料ㄧ起燉煮,超級合適又搭配的!

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燈燈燈!!!這是我們家鮮蝦菇菇什錦鍋】

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料理過程很簡單喔–>>

準備些白蝦或是草蝦,還有各式蔬菜,各式菇類,豆腐,蘿蔔,玉米,以及新鮮火鍋肉片即可~

當然還有重點湯頭康寶的香菇湯塊~

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先把材料都清洗乾淨,蘿蔔,玉米,豆腐切塊備用~

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將鮮蝦洗淨後先燙熟喔~

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然後把香菇切個小十字,可愛又大方呢!

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再來就是煮高湯喔~500ml水煮滾放入香菇湯塊1塊拌勻溶解即可~

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很清香濃郁的香菇湯頭,而且散發著菇菇香氣呢~

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再來擺盤嚕~把材料放入鍋中,再倒入高湯。

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可以在爐上煮滾後食用,或是在餐桌上以電磁爐煮滾和家人一起享用嚕!

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有了ㄧ鍋好湯,以及豐富新鮮的蔬菜,肉類,鮮蝦,配上溫暖舒服的食噐,食慾更加大開嚕!

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看看寶貝吃得可開心呢~ㄧ口接ㄧ口不停。

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拔比也吃得很開心,直說這湯頭這樣配著火鍋吃,恰恰好又美味呀~

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美好生活,從每一餐開始。全家人可以這樣圍爐開心的享用美味的大餐~我們真得很幸福~

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康寶官網連結: https://www.knorr.com.tw/index.php 

康寶活動網站連結: https://www.knorr.com.tw/momsday 

 

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