❤媽咪の冬日餐桌❤暖呼呼火鍋料理V.S康寶香菇湯塊完美組合

寒冷的冬日即將到來。最令人期待的家庭料理。

莫過於和全家人團聚，在冷呼呼的冬季裡吃著熱呼呼的火鍋了。

火鍋的湯底媽咪ㄧ定是使用康寶湯塊喲～ 

我想，大家對康寶湯塊都不陌生吧~為什媽咪總是喜歡使用康寶的湯塊呢?

除了康寶已在台灣深耕30年以上歷史，連續十年是銷售第一的湯塊品牌，

然後每次說到煮湯頭，康寶絕對是我們全家的第一選擇品牌~湯頭清甜好喝，而且溫潤滑口~口味也很多呢!

康寶湯塊的選擇有四種，雞湯塊，香菇湯塊，排骨湯塊，海鮮湯塊。

雞湯塊:

這是每次燉飯時媽咪一定會使用的高湯~萃取自天然全雞，每一口都吃得到香濃雞湯原味~

排骨湯塊:

製做湯麵料理時是個很好的選擇喔~湯塊裡含上選肉骨濃縮精華，不用再花大半天時間來熬製湯底~

海鮮湯塊:

作個韓式海鮮豆腐鍋，可以讓湯頭更加美味~

香菇湯塊(奶素):

含上選香菇濃縮精華，熬粥的時候可以多了這一道口味，讓清甜的粥品更加有層次

當然，媽咪把每種都備了起來。需要的時候，隨時拿出來用水簡單熬煮，即是ㄧ鍋清香的湯頭。

比例媽咪大概抓的量都是５００－６００ml配上ㄧ塊湯塊~500ml是剛剛好，600ml較清淡可以拿來做些還有其他調味的燉肉料理等~

一直以來，不論是燉飯，煮湯，燉肉，或是做成湯麵的湯頭，都非常快速又方便呢~看看媽咪我用在多少料理上呢~是不是超級方便呀!!!

(牛肉湯麵，奶油燉飯，韓式豆腐鍋等等~)

這次和家人一起享用火鍋，媽咪選用了香菇湯塊，湯頭清淡鮮甜好喝，不會死鹹，口感滑順溫潤，好入口，無負擔，與火鍋材料ㄧ起燉煮，超級合適又搭配的！

燈燈燈!!!這是我們家的【鮮蝦菇菇什錦鍋】

料理過程很簡單喔–>>

準備些白蝦或是草蝦，還有各式蔬菜，各式菇類，豆腐，蘿蔔，玉米，以及新鮮火鍋肉片即可~

當然還有重點湯頭—康寶的香菇湯塊~

先把材料都清洗乾淨，蘿蔔，玉米，豆腐切塊備用~

將鮮蝦洗淨後先燙熟喔~

然後把香菇切個小十字，可愛又大方呢!

再來就是煮高湯喔~500ml水煮滾放入香菇湯塊1塊拌勻溶解即可~

很清香濃郁的香菇湯頭，而且散發著菇菇香氣呢~

再來擺盤嚕~把材料放入鍋中，再倒入高湯。

可以在爐上煮滾後食用，或是在餐桌上以電磁爐煮滾和家人一起享用嚕!

有了ㄧ鍋好湯，以及豐富新鮮的蔬菜，肉類，鮮蝦，配上溫暖舒服的食噐，食慾更加大開嚕！

看看寶貝吃得可開心呢～ㄧ口接ㄧ口不停。

拔比也吃得很開心，直說這湯頭這樣配著火鍋吃，恰恰好又美味呀～

美好生活，從每一餐開始。全家人可以這樣圍爐開心的享用美味的大餐~我們真得很幸福~

康寶官網連結: https://www.knorr.com.tw/index.php 

康寶活動網站連結: https://www.knorr.com.tw/momsday 

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      ❤希望大家多多支持讓媽咪有更大的動力創作料理❤