[台中＊餐廳]- 漫步在英倫鄉間。班比納鄉村。居(餐點篇)

美味的料裡，花上幾個小時慢慢品嚐都不為過，這是此次在班比納深深感受到的~

美好的食物，須要用時間，用心，用想法，用味蕾去把食物的味道，形狀，口感深深的刻劃在腦海裡。這樣，才能夠真正的說是品味了美好的料理~

我們在班比納，用了一個下午的時間，細細品味了主人們的料理，搭配上優雅的空間，舒服的空氣，溫馨的氛圍，感覺到這樣才是真的在“吃“食物~

班比納的菜單非常簡單。採套餐部份，價格依主食而有所不同，主食的部份有無骨牛小排，法式羊小排，奶油鮮蝦，法國進口春雞四樣~

除了羊小排，這次我們和朋友們都互相分食到了其他三樣主食~在這裡，和大家一起分享吧~

<<餐前酒>>特選的白葡萄甜酒，溫潤滑口，帶著果香，酒精味不重，女孩會很愛的呢~

<<法國鄉村麵包>>手工有嚼勁的法式圓麵包，帶著麵粉香，現烤的培根以及起司一起搭配，讓人一口接著一口，越嚼越好吃~

<<主廚濃湯>>用九種食材熬煮出的濃湯，不加麵粉類，一樣可以有濃稠的口感，主人的用心，都在這碗真材實料的濃湯中，吃得出淡雅無負擔的濃湯味，有馬鈴薯等其他天然食材的香氣~

<<冷盤沙拉>>當季鮮果佐薄荷搭配自製鮮果沙拉醬，非常清爽的一道開胃菜。以及自產迷迭香搭配新鮮火腿。

<<主餐:美國無骨牛小排>>冷藏肉質，而非冷凍肉，口感上更為軟嫩，適度的煎烤後，肉汁封存住，口感厚實，份量多，搭配紅酒醬汁，慢慢咀嚼入口，一級的味蕾享受~

<<主餐:奶油鮮蝦>>精選大蝦以及野生干貝，份量實在，搭配鮮美的奶油醬汁，新鮮不膩，滑口，滿足感破表。

<<主餐:法國春雞>>以香料醃製後，採取高溫烘烤，留住雞汁的鮮美軟嫩口感。外皮焦脆。敲好吃的~

<<精緻甜點>>檸檬塔V.S莓菓蛋糕

檸檬塔酸酸甜甜，口感軟滑，偏酸的口感，深得我心~莓菓蛋糕也不甜膩，好好食呀~

<<飲品>>手沖咖啡V.S莓菓茶

喜歡香甜的熱莓菓茶~為這美好的一餐劃下完美的句點~

以上，是媽咪這次的分享心得，真得很想很想再和心愛的家人和捧友再一起去享受一次這樣美好的一個午後食光，沒有擁擠的人潮，只有窗外的美景，沒有3C的干擾，只有同桌友人的歡笑聲，沒有催促的翻桌壓力，只有一個午後，妳可以漫長享受食物的美好~

也許，媽咪對於這次的餐點，過於好評，但是，媽咪並沒有接受邀稿喔，存粹真的是自己和友人一同前往~也是自己個人真心的分享~推薦給大家~~^.^

延伸閱讀—>>>

[台中＊餐廳]- 漫步在英倫鄉間。班比納鄉村。居(環境篇)

http://yummymum.tw/2014-11-04-703/

＊媽咪貼心提醒您＊

店家無刷卡服務，須要預先訂位~不接有臨時散客喔~

訂位時要先點主菜!好讓主人可以提前備料 菜單選擇很簡單，在這裡—>>>

http://blog.xuite.net/bambino161/twblog/116741226-%E7%8F%AD%E6%AF%94%E7%B4%8D%E7%9A%84%E8%8F%9C%E5%96%AE%282014%2F10%2F01%E8%B5%B7%E9%81%A9%E7%94%A8%29    

[店家資訊]

班比納。鄉村居

地址：台中市太平市長龍路二段南國巷161號

訂位專線：04-2275-2837

營業時間：11.50-15.00 週二休

停車資訊: 鄉村居對面便有個自用停車場喔~

http://blog.xuite.net/bambino161/twblog   

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